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~札幌駅・大通りのスイーツ報告ブログ♪カフェの口コミ

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アフォガード風の冷たいエスプレッソのフラペチーノ♪~スターバックス



エスプレッソ アフォガート フラペチーノ、tall、570円+税
ホイップクリーム追加、+50円+税

スターバックスで飲んで来ました♪

濃いめのエスプレッソにミルクと甘いシロップ、
氷を追加したアフォガード風のドリンクです!
私はホイップクリームも追加してもらいました!

この日はスプーンが出てなかったので、ストローで頂きました。
私、フラペチーノ系は頭がキーンとしがちですが、
これは比較的滑らかなドリンクで大丈夫でした(それでもキーンとしましたけど。)
写真だとサイズ感が分かりませんが、tallサイズです。
shortからサイズ展開があります。

アフォガードはアイスクリームに熱いエスプレッソコーヒーを掛けたスイーツの事!
こちらは厳密に言うとアフォガードではなくて、
アフォガード風味のフラペチーノ!
味の印象としては、ミルクコーヒー?コーヒー牛乳?
馴染みやすい味わいで甘すぎずに楽しめる感じ!
追加したクリームが無くても美味しくて好みの味でしたが、
クリームを混ぜながら飲むと、よりアフォガード風の、とろっと濃厚な味わいに(^^)
これは良い!

ドリンクチケットがあったので行ってきたのですが、
いつもドリンクチケットを何に使おうか迷う私。
チョコレート系のモカフラペチーノにアフォガードと、
スタバの定番で気に入る味を見つけたので、今後は使い道に困らなくて済みそうです。

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さて、首都圏などに緊急事態宣言が出ましたが、
北海道は日常生活に戻りつつある、なんて言われています。
うーん、今更ですが、私は自宅でおやつ生活に慣れてしまいました(笑)
パンのシールを集めていた事もあって、
禁断のフルーツサンドとか、カツサンドとか、
自宅で作っても美味しすぎるっっ
食べ過ぎて太るとランチ計画は延期、みたいな(^^)


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苺のスコーンショートケーキ♪~アフタヌーンティー



苺のスコーンショートケーキ、ドリンク付、1485円10%税込

札幌駅、大丸札幌店3階、アフタヌーンティーで食べてきました♪
4月22日までの季節スイーツです!

くるみ入りの甘さ控えめ三角スコーンをスライスして、
クリームチーズジェラートと生クリームが挟んであります!
周囲にはイチゴスライスとダイスイチゴ入りのイチゴソース!
ジェラートもイチゴソースも味が良くて大満足でした(≧▽≦)

あえて言えば…
スコーンが食べにくい(笑)
少しだけ温めてあってふわっとした味わいは最高なのですが、
ポロポロ崩れる~
周囲のイチゴはスライスイチゴなので、
イチゴスイーツとしてはボリュームほどほど。
スコーンのボリュームでお腹はいっぱいになるし、
生イチゴだけでなくダイスイチゴが加わっている事で、
イチゴ気分も十分に満喫できました☆


ドリンクは全てのドリンクから選べますが、
しるしが付いているドリンクは100円追加料金が必要です。
今回は季節の紅茶で出ていた、
ピーチアールグレイティーのホットを選びました!
ピーチとアールグレイのフレーバーがついたセイロンティーに、
オレンジピールをブレンドしてあるそうです。
ピーチの香りとオレンジの香りがするアールグレイって感じ。
フレーバーティーはピンボケした味わいの場合もありますが、
これは風味のバランスが良くて、
飲みやすくて美味しかったです(^^)
ティーバック買って行きたくなったくらいです!


平日の13時半頃に着きました。
街の中は想像と違って、人が少なめ~
まだ春休みなので、もっと混雑していると身構えて出たのに、
学校開始前に駆け込みで映画を見に来る子供連れとかも全然いない!
~って、春休み映画が公開延期でやってないんでしたね(^^;)
普通の平日よりは人が居るのかもしれませんが、とても春休みとは思えない。
先週とは全然違っています。
来週からは新学期も始まり、本格的な新年度なので、もっと人出は減るのかも。

で、アフタヌーンティーも空いてました!
私が着いた時は、ほどほど席は埋まっていましたが、
その後も満席になる事はなく、
ランチ客が帰ってもティータイム客がそんなに来る感じでもなく~
混雑しない時期みたいにノンビリモードでした。

こんなに空いているなら、
少し出かけて経済活動に貢献した方が良いんでしょうか?
札幌の市中感染はまだ継続しているので、迷うところです。
混雑していないなら1人でランチに行くのは大丈夫そうかも。

東京の人から見れば、北海道は隣の国みたいに実感のない土地ですが、
札幌の人は何故か全国ニュースの影響を受けやすいです。
首都圏で感染が拡大して自粛要請のニュースを見ていると、
結局また自粛ムードが盛り返しているのかなあ。
一方でコロナ疎開で北海道へ来る人も増えそうですので、
やっぱ自粛気分をゆるめずに気を付けた方が良いのか、とも思います。
東京が落ち着かないと北海道経済も回復しないので、
まだまだ長引きそうです…
ランチくらい行こっかな!

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パフェ仕立てのショートケーキ♪~イシヤ



いちごショート、432円

札幌駅、大丸札幌地下1階、イシヤショップで買いました♪

パフェ仕立てのケーキです!
大きさは、カフェで頼むような大きなパフェではありません。
小さめのプラスチックケースに盛りつけられています!
どーやって持って帰るのか?と思ったら、真ん中くりぬいた台紙に差し込んで、固めの紙袋に入れて、その上で手提げに入れてくれます。
ひっくり返ることもなく帰宅できました!

一番下にイチゴソース、スポンジや生クリーム、スライスイチゴが飾られています!
上には3個もイチゴが乗っています♪
表面の生クリームの下にも、イチゴダイスも入ったイチゴソース!

イシヤのケーキは遥か昔に食べた事があり、私には甘いなーという印象でした。
パフェ仕立てになってから、気になっていたのですが~、初めて食べました!
で、おいしかったです!!!
スポンジは濃いめの味、生クリームは甘さ控えめのサッパリ系です。
今風の味の印象です。
味は良くて具材のバランスも良く、モリモリ食べてしまいました~!

ただ、上に隠れていたイチゴソースが甘かった…。
こういうイチゴソースやイチゴの果肉を煮たコンフィチュールは基本的には大好きなんですが、せっかくの絶妙なクリームとスポンジの味のバランスが甘すぎに傾きそうだったので、私はある程度どけて食べてしまいました。
好みの問題ですが、パフェ仕立てのおかげで一部よけるのも簡単だったので、そういう意味でも良かったです!
思ったより美味しかったので、他の味も食べてみたくなりました(^^)


さて、北海道の緊急事態宣言以降、
臨時休業していたチカホなどのイシヤカフェが再開するようです。
ホットケーキやサンドイッチなどフード類は休止のようですが、
チカホの入り口が明るくなるだけでも、気分が違うかも(^^)
サクッと1ヵ月の休業を実施したイシヤさんの決断力には脱帽です!


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クリームも苺もたっぷり!ストロベリーローズクレープ♪~カフェブルー



ストロベリーローズクレープ、1078円10%税込
セットドリンク、220円10%税込

札幌駅、シタッテサッポロ地下1階、カフェブルーで食べてきました♪
シタッテ3周年に合わせた限定メニューです!

イチゴを薔薇のように盛り付けたクレープとのこと!
クレープの中にはカスタードクリーム、
パンケーキみたいなスポンジも入っていました。
上にはたっぷりの生クリームとイチゴ!!!
周囲にはベリーソースとベリー&グラノーラ!

想像以上に大きかったです!!!
写真で見た時は、後でお腹空くようなサイズかな?と思ったのに、
まいった~!
食べても食べても充実の食べ応え(笑)
カスタードメインと思いきや、
生クリームたっぷりで、クリーム派としては大満足でした!

周囲のベリーソースやベリー類も味が良く、
カスタードの風味、生クリームの風味、ベリーソースの風味、フルーツの味わいと、
色々な味を楽しむ事が出来る、
かなり豪華なクレープスイーツでした(≧▽≦)

セットドリンクはホットコーヒーにしました。
飲みやすいマイルドブレンドで、かなり気に入りました!
ただ、濃厚なクレープと合わせると物足りなく感じました。
コーヒーだけで飲むと美味しかったので、
スイーツがそれだけ濃厚だったってことかな。
マグカップで出てくるのも嬉しかったです!


本店は藻岩山麓にあるとのことで、人気のパンケーキ屋さんのようです。
私は平日の13時半に行ったのですが…
4組待ち!そうだ、春休みだった~
携帯の番号を伝えて、店外で待つスタイル。
やめようか迷ったのですが、美味しかったので粘って待ってよかった~
幸い20分くらいで入る事が出来ました!

この日は本当にっ若い女の子ばっかりでしたが、
普段の平日なら男性も居たり年齢層上の人も居ると思います。
パンケーキが人気のようですが、ランチプレートなども美味しそうでした!
この味なら、期待できそうなので、ランチも行ってみたいです!
場所柄、お昼時は混雑しているのを見かけます。


緊急事態宣言が終了し、街の中心部は人出が増えています。
地下鉄も人が増えました。
でも例年のこの時期に比べたら少ないかな、と感じます。
デパ地下も入口は人が多いのですが、中に入ると意外と空いていたりします。
やはりまだ皆さん、早めに帰るようにしているようです。

ちょうど13時にデパ地下を通ったので~
さーっと人が引いていくタイミングを見ちゃいましたΣ(゜。゜)/
お昼休みが終わる人も出て行くし、
開店に合わせて買い物や用事で出てきた人も帰るし、
えええって感じで、一瞬かもしれませんが急に空いた(笑)

自粛緩和した結果は来週あたり出てくるハズですが、このまま横ばいだと良いなあ。


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オレンジ入りの梅ジャム♪~六花亭



ミックスジャム・黄金の梅(オレンジ入り)、450円8%税込

札幌駅、大丸札幌地下1階、六花亭で買いました♪

梅ジャムベースに、オレンジピールが入っています!
一般的な梅ジャムの味というよりは、
杏アプリコットジャムに近い味になっています!
オレンジピールが食感と風味を追加するので、
メチャメチャ美味しかったです(≧▽≦)

かなりの低糖仕上げのようで、
冷蔵販売していて、開封後も1週間くらいで食べきった方が良いです。
甘さ控えめなので、たっぷり塗っても食べられちゃう♪

短期間で食べきれるか微妙な場合は、開封時に半分くらい冷凍するのもオススメ
いつも私はラップに分けてましたが、とろみの少ないジャムなら小瓶に少量入れて冷凍も可能かも、と次回実験予定です。

追記:ジャム瓶に小分けして冷凍は成功しました!
ジャムは凍りにくいので、ラップだとうっかり潰してはみ出したりしてましたが、
逆に瓶だと、ふわっと入れておけば、
上の方だけスプーンですくえる事もあります。
うちの冷凍庫が温度が下がりにくい影響もありますので、
糖度やジャムのとろみ具合で差が出るとは思います。
解凍する時に水分が出るとそこから早くダメになるので、
1回使い切り分を出してレンジ弱で少しだけ解凍してパンに乗せてます!
普通に冷蔵庫でジャムを保管する場合も水っぽい部分からダメになるので、
こまめに除外するか、その部分は食べないようにすると良いです。


六花亭のジャム販売は季節販売のようです。
イチゴジャムは比較的定番で置いている事が多いですが、ない時期もあります。
こちらの梅ジャムも、次に見たらなかった~
ブルーベリーも短期間の販売なので、見たら買いです!
昨年、六花亭札幌本店の喫茶室で食べた、
フロマージュと梅シロップのスイーツが美味しかったので、
実は梅ジャム探してました!
期待した味とは違いましたが、これはこれで美味しい!!!


さて、私、今はスーパーで販売しているパンのシールを集めてます。
ラベンダーのお皿が欲しくて~
近年の私は角食を冷凍しておいても、なかなか食べきれないから、スーパーのパンを買わなくなったくらいなのに、25点も集めるとなると…毎日、毎日、パンを食べてます(笑)
幸い、フィッシュサンドやカツサンド作りにはまっていた時期でもあり、
久しぶりに昔食べまくっていた菓子パンを食べて懐かしい~とかやって、
なんとか消費していましたが…
そのな私の救世主が六花亭のジャムでした!!!
ジャムの美味しさで、パンももりもり食べられる♪
バターも美味しいし大好きなのですが、乳製品食べ過ぎると調子悪くなっちゃうので、毎日続けるのは迷ってました。
市販メーカーの食パンは、マーガリンやジャムとの相性を考えつくされているのか、何か塗ると本当に美味しくなる~
他のジャムも買いたくなってきていますが、
この甘さ控えめが調度良いので、六花亭ジャムをリピートするかも(^^)

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