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~札幌駅・大通りのスイーツ報告ブログ♪カフェの口コミ

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甘いけど大人味!栗と珈琲のパン&パン・コンプレ・クルミ♪~ジョアン



栗と珈琲、864円税込

大通り、札幌三越地下2階、ジョアンで買いました♪
ドンク系列のパン屋さんですが、こちらは三越限定の季節のパン!

写真のお皿はモーニングプレートサイズなので、
大きいです!
菓子パン3個分くらいありそうです。

中には栗とコーヒー味のシロップを練り込んであり、
表面にもコーヒー風味のシュガー掛かってますので、
甘さはしっかり!
甘すぎは苦手な私ですが、パンの大きさがあるので、
ちょうど良い感じでもりもり食べられました~

栗がたっぷり入っているので贅沢な味わいです(^^)
ほんのりコーヒー風味なのも大人味で良かった!

800円かー、ケーキ2個買えるぞ、と売り場で躊躇したのですが、
これは美味しかったです!
コーヒーと合わせてもバッチリ!
満足感たっぷりのコーヒーのお共です!


200117_02.jpg

パン・コンプレ(クルミ)、ハーフ、189円税込

ドンクで、パン・オ・ルヴァンとして売られているのと、ほぼ同じテイストのパンです。
クルミ入りはプレーンに比べて生地が固めと言うか、しっかりめになっています。
この固さが具材を挟んで食べるのに調度良く、クルミが好きなだけでなく、サンドイッチ用のパンとして気に入っています!

横にスライスすると、ミニコロッケやミニハンバーグを挟むくらいのサイズ。
全粒粉入りでビターな味わいのパンなので、
こってり系の具材とも相性良し!


以前はドンクやドミニックジュランで買っていましたが、今は売っていない事が多いです。ジョアンでもある時とない時があると思っていたら~
曜日が決まっているようでした。
あれ、でも月水金の販売日になってるけど、レシート木曜日に買ってきてる…
売っている日もあるようです(笑)

全粒粉やライ麦入りのパンは劣化が早く、切り口から味が落ちて行くので、本当はカットされる前に買いたいのですが、近年はカットしてある事が多く、カット前の商品を滅多に見かけなくなりました。
カットされてから時間が経っていると味が落ちているし、
1度に食べきれない私は冷凍するのですが、やはりカット直後に冷凍したものより味が落ちているので、食べるペースが上がらず、冷凍庫でも普通の食パンより早くパサパサになるので~、買う頻度が激減していました。
このところ、魚をソテーしてサンドして食べるのにハマっていたので、買ってました!
やっぱ、このパン好きです(^^)
今度はミニハンバーグを作って合わせようっと♪

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ぷりっと揚がった牡蠣天ぷらのうどん♪~饂飩四国



牡蠣天ぷらうどん、1301円

札幌駅、ステラプレイス6階、饂飩四国で食べてきました♪

季節のメニューです!
こちらは牡蠣の天ぷらですが、牡蠣&大根おろしうどんもあります。
また、かやくごはんと漬物をつけた定食セットも用意されています。

テーブルに薬味が用意されているので、ネギや天かす等は自分でお好みで掛けます。
牡蠣天うどんなのに、ついクセで天かすもトッピングしちゃった(笑)
牡蠣は冷凍かと思いますが、衣をつけてふんわり天ぷらに揚がってます!
美味しかったです!
天かすもそうですが、ぷるんとした食感とさっぱりした後味の天衣で、うどんに合っていて私は好きでした!

そのうどんですが~讃岐うどんと言っても色々ある、とはいえ…、
こちらのは一般的なうどんに近いんじゃないでしょうか。
コシというならもっとしっかりしている讃岐うどんが多いし、麺の太さもしっかりめ。
十分美味しかったのですが、讃岐うどん?とちょっと考えてしまいました(笑)

お出汁は色は薄いのですが、味はしっかり甘味&塩気が効いてます!
食べていた時は感じなかったのですが、食後の口の中はちょっとしょっぱかったかなー。
見た目よりしっかりした味のうどん、というところでしょうか。

量としては日頃、ランチは量が多いと言っている私が食べ切れるくらいなので、
比較的軽め。
安くて山盛り食べられる本場の讃岐うどんとは別の世界ですね。

グラスに入っているのは水ではなくて冷たいほうじ茶でした!
これ、おいしかったです(^^)


私は年末年始の12時台に行きましたので、並んでました。
ただ、中に入ると完全な満席ではなく、順番に片づけながら客を入れている感じだったよーです。
うどんなので食べたらすぐ帰る人も多く、回転はしているので、少々並んでいても、長時間待たずに入れる可能性が高いです。

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リニューアルのビスケットと新年コーヒー♪~スターバックス



グアテマラ アティトラン、250g、1641円税込
バターミルクビスケット、280円税込

スターバックスで買いました♪

グアテマラは定番でも出しているスタバですが、
新年に合わせて限定が出ていました。

「明るく上品なオレンジブロッサムの香りとともに、
キャラメルのような甘味とミルクチョコレートを思わせる風味が広がります」
とのこと。

爽やか系のコーヒーかと思って買ったのですが…、
ほどよいコクにほんのりシトラスという、非常に飲みやすいコーヒーでした!
これは美味しかったーーー!!!
豆の色は淡い焙煎仕上げなのですが、
ベースがグアテマラなのでチョコレート系の深みのある味で、
オレンジブロッサムの香りは強くないのですが、
フードと一緒に飲むと絶妙に引き立て合う風味です!
口に残る後味が爽やか系。
あまりシトラス系が得意ではない私でも大満足でした!


ビスケットがリニューアルしていたので、買ってみました!
パイのようなザクザク感を出したということですが~、
うーん、前の方が好きだったかも(笑)
パイならパイを食べた方が良い中途半端さ。
パイ好きとしては逆に物足りない感じ。
でも、温めてハチミツ掛けて食べたら、
お腹いっぱいで満足感はいっぱいでした~
食べごたえとして調度良いので、また買うかも☆

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冬のイチゴタルト!スノーフレーズ♪~フルーツケーキファクトリー



スノーフレーズ、680円税込

札幌駅、大丸札幌店地下1階、フルーツケーキファクトリーで買いました♪

パイ生地タルトの上にイチゴクリーム、
スポンジ、カスタード、いちごたっぷり!
ネーミングから、クリスマスや冬をイメージしたケーキなのかも、と思います。
「フレーズ」はフランス語で苺!
今の時期はイチゴのタルトの種類が多いので、似たようなタルトはあったかも。
でも、イチゴクリームが甘酸っぱくて私好みで、良かったです(^^)

今年は台風の影響で年末のイチゴが不足傾向にあると聞いていましたが、
スーパーに出回っているイチゴは影響を感じない価格と美味しさでした!
フルーツケーキファクトリーでも影響はあるのかもしれませんが、
それを感じさせない盛り付けで、
今回もイチゴを堪能できました~♪

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フルーツケーキファクトリーでケーキ福袋♪



タルトの福袋、2020円税込

札幌駅、エスタ地下1階、フルーツケーキファクトリーで買いました♪
年によって、店舗によって価格や中身は違うようです。

今年は2020年に合わせて2020円!
イチゴのタルト4種セットでした~☆
タルトは決まっていますが、

あまおうのタルト
ひのしずくのタルト
いちごのチーズタルト
いちごのタルト

3個買うくらいの金額で4個買えるので、いちご好きならお買い得です!

かなりあちこちウロウロして、最後にケーキ買って行こうか、と覗いたら、まだ福袋あるとのこと~
分かりやすく表示が出ていなかったので、全然人が寄りついてなかったみたいです。
生ケーキは最初に買うわけにもいかないですし。
完売マーク付いてなかったので、思い切って聞いてみてよかった(^^)
フルーツケーキファクトリーの福袋は、ロールケーキなどとの組み合わせや、タルトの種類も固定と聞いていたので、イチゴタルトだけが欲しい私は最初からスルーしてました。
次回もイチゴタルトセットやってたら買いたいかも♪
日頃からタルトを買うと次回タルト100円引きのクーポンを貰えますが、お正月は使えませんので~
良い手土産になりました!

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いちごのチーズタルト

正式な名称は忘れました。初めて食べました~
チーズ?と警戒したのですが…
チーズ風味のスポンジとチーズ風味のクリームを乗せて、
上に刻んだイチゴがたっぷり飾られています!!!

上からぱっと見た感じ、レアチーズ系かと思ったのですが、
チーズ風味の食べやすいケーキでした!
これなら気軽に食べられる印象です!
イチゴの味ともマッチしていて、美味しいケーキでした~♪


以上で今年の福袋戦利品報告は終了です!
結構買っちゃった(^^)

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