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メロン♪メロンのタルト~フルーツケーキファクトリー



クインシーメロンのタルト、460円

大通り、4丁目交差点のフルーツケーキファクトリー総本店で買いました♪

パイ生地タルトの上にたっぷりカスタード、たっぷりメロン。
上にはブロックゼリーも乗っていて、夏らしい爽やかさが加わっています。

メロン甘い!!!
北海道人の私は、夏になると親戚から激ウマのメロンが自動的に送られてくるため、メロンを買う事は殆どありません。
産地価格なので、札幌でちょっと良い値段のメロンを買うより、ずっと美味しいメロンが普通の価格で売られています。
その産地直送メロンを思い出す甘味の入ったメロン!
相変わらず良いフルーツ仕入れてるわ~

しかも、季節イチゴのタルトなどに比べると、値段も手頃!
値引きキャンペーンをやっている時もあるようですし、
メロンは体を冷やす効果もあって、夏バテ対策にもピッタリ!
今年は暑いので、また買うかも♪

180729_02.jpg

アンデスメロンのタルト、480円 

こちらも買いました♪

パイ生地タルトの上にたっぷりカスタード、上にぎっしりメロン。
青肉メロンらしい、さっぱりとした甘味。
これはこれで美味しいー。
甘すぎないカスタードとベストマッチしていて、暑い日でも美味しく食べられました。
見た目も爽やかですよね!

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激甘!完熟マンゴーのタルト~フルーツケーキファクトリー



完熟マンゴーのタルト、1010円

札幌駅、大丸札幌地下1階、フルーツケーキファクトリーで買いました♪

クッキー生地の土台の上に固めのスポンジ生地を流し込んで焼いたタルトベースの上に、
薄いカスタードとたっぷりの完熟マンゴー。

ほぼマンゴーを食べるための構造です。
完熟マンゴーって食べた事がないから興味津々で~、
おおー、甘い!
ってか、甘すぎる!
砂糖漬けですか?って気分になる。
甘すぎる柿とかありますが、あれに近いです。

私は甘すぎるの苦手なので、体験できたのは良かったけど…、
フツーの冷凍マンゴーの方が好き、という地味な結論に至りました(笑)

今回はたくさんあった割引券使用でトライしたのですが、なかなかのお値段です。
完熟マンゴーの迫力ある甘味を堪能したい人にオススメ!

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お手頃価格のクリーミープリン♪~フルーツケーキファクトリー



クリーミープリン、140円

フルーツケーキファクトリーで買いました♪
メイプルシロップ入りと書いてあります。

最近はやりのクリーミーなタイプのプリン。
カラメルはサラッとしているのでかなり甘く感じますが、苦みもしっかり。
メープルシロップの香りがほんのり。
美味しかったです。
このお値段でクリーミーなプリンが食べられるのは、かなり有り難い!

店舗にもよりますが、レジ横においてあると、ついついじーっと見てしまう(笑)
これからの季節、プリンが冷蔵庫に入っていると嬉しいんですよね(^^)

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初夏の限定!マンゴーのパンケーキ♪~フルーツケーキファクトリー



トロピカルパンケーキ、980円
ドリンクセット、+200円

大通り4丁目交差点、フルーツケーキファクトリー総本店で食べてきました♪
6月2日、3日は、メール会員とツイッターフォロワーは200円引きです。
季節限定で、先月からやっているので、そろそろ終了かな?

シンプルな焼きたてパンケーキ2枚に、
マンゴー、バナナ、キウイのフルーツと
ケーキシロップ、ホイップのパッションフルーツ掛けが添えられています。
マカダミアナッツのっています♪

今日のパンケーキはしっとりしてました~
何度か行って気が付いたのですが…
粉モノは、季節によって微妙な水加減しないと、仕上がりに差が出ます。
たぶんそれで、乾燥しがちな冬に行くと、
固めの焼き上がりになっていることが多いのかと(^^;)
パンケーキは温かい季節の方がしっとりふわっとで、オススメです!

マンゴーは冷凍でした。
まだ冷たかったから。
でも冷凍マンゴーって風味が落ちやすいみたいなので、
いかにも切って出してくれた感は「当たり」な気がします(笑)
そうそう、これが食べたかったのよ(≧▽≦)
美味しかったです!

セットドリンクは紅茶にしました。
ロンネフェルトのダージリンです。
保温してあるお湯を使って入れてくれるため、まー普通の味わいです。
ポット提供なのは有り難い(^^)


週末なので混雑も覚悟して出かけたのですが、
土曜日の午後だというのに、結構空いてました!
もしかして、タルトのダブルセットの値引きやっている日の方が人気なのかも。
2階席がかなり埋まっている日もあるからね~
ゆっくり座れてラッキーでした☆

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季節の苺!ひのしずくのタルト♪~フルーツケーキファクトリー



ひのしずくのタルト、650円

札幌駅、大丸札幌店地下1階のフルーツケーキファクトリーで買いました♪

パイ生地タルトの上に、
カスタード、ココアスポンジ、フランボワーズクリーム、
そして、ひのしずくという酸味の少ない苺が敷き詰められています♪

昨年フルーツケーキファクトリーに目覚めた私ですが、
今年は気に入ったタルトを中心に少しだけ食べていました!

中でも気になったのが、ひのしずくのタルト!
やっぱココア生地好き!
そしてベリー系のクリームも好き!
ひのしずくはさっぱりめのイチゴですが、上品な甘みがあって、これまた好き!

いちごも各銘柄でシーズンがありますので、ひのしずくは3月いっぱいかな?とまたまた買ってきました♪


買いに行って気づいたのですが、大丸札幌店では、
タイミングによっては、タルトを全てピースにカットせず、
ホールタルトの状態から1ピース分だけカットして販売してくれます。
ケーキは切り口から味が落ちていきますので、
ホールのまま(数ピース分カットした状態のまま)置いておいて、
買う直前に切ってくれるのは嬉しい(≧▽≦)
ディスプレイの見た目もキレイですし~☆

100円引きのクーポンも頂いたので、また行っちゃいそうです(^^)
イチゴのタルトの種類が多いのは、5月くらいまでかな?
イチゴの多いうちに行こ~♪

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