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新品種にこにこベリーのイチゴタルト♪~フルーツケーキファクトリー



にこにこベリーと苺ムースのタルト、680円

札幌駅、大丸札幌店地下1階、フルーツケーキファクトリーで買いました♪
今日までイチゴフェアだったようです。

昨年登場した新品種のにこにこベリーを使用したタルト。
パイ生地タルトの上に、苺ムース、スポンジ、イチゴクリームが重ねてあり、
上にはたっぷりイチゴ!

にこにこベリーを食べた印象としては、
とちおとめに似てるかな?でも果肉がしっかりしてるかも?でした。
で、紹介文を確認すると、「とちおとめ」と「もういっこ」を掛け合わせた品種とのこと。
とちおとめも、もういっこも、私大好きなんだよ~ どーりで好きな味なわけだ。
また、果肉の中も赤いのが特徴だそーです。
これはケーキやスイーツに使用するのにピッタリですね!

ケーキ部分も美味しかったです。
フルーツケーキファクトリーのムースって、すごく好み!って時と、ちょっと好みじゃなーいって時があるので、ドキドキしながら食べたのですが、これは好みの方でした(笑)

購入時は、ちょうどホール状態のケーキからカットして販売してくれたので、切りたてのフレッシュな味を堪能~♪
たっぷりの新品種のイチゴも満喫できて、これぞフルーツケーキファクトリーのケーキの醍醐味だよね~と大満足でした!
春まで旬のイチゴに入れ替えながら複数の種類のイチゴタルトが並ぶと思うので、また買いに行こうかなっと画策中☆

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リンゴの季節にオススメタルト!りんごの王子様♪~フルーツケーキファクトリー



りんごの王子様、390円

大通り4丁目交差点のフルーツケーキファクトリー総本店で買いました♪
総本店限定のリンゴのタルトです!
通年販売しています。

写真は2つ割りにした状態。
丸いパイ生地タルトの中にスポンジを詰め、
リンゴの甘煮を乗せてあります。
クルミが少量中に入ってます!

ん?りんごの味が前と違う~♪
季節のリンゴを使っているのかもしれません。
今回は酸味がほんのりあるシャキシャキ感のあるリンゴでした。

私はこのタルト、かなり好きです!
それなりの大きさがあるのに、お手頃価格。
フルーツケーキファクトリーの他のタルトと比べても、お手頃価格です。
生フルーツではないので、カットして残りを翌日食べてもあまり遜色ない味☆
りんごの美味しい季節にはピッタリかも。

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嬉しいプチスイーツ!いちごちゃん♪~フルーツケーキファクトリー



いちごちゃん、1個、130円

大通り4丁目交差点のフルーツケーキファクトリー総本店で買いました♪
総本店限定のオムレツケーキの新商品です!

シンプルに小さなオムレツ生地の中にホイップクリーム、
上に半割の酸味を感じるイチゴが乗っています。
おいしいー(≧▽≦)

考えてみたら、イチゴケーキの基本素材、
スポンジ+クリーム+イチゴを味わっているのと変わらないわけです!
一口サイズではありますが、むしろガッツリケーキ気分じゃない時に、うってつけ。
今時、100円ケーキもなかなか売ってませんし、イチゴ乗ってて130円ってかなりゴージャスです!
とってもお得な気分に浸れました♪

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メロン♪メロンのタルト~フルーツケーキファクトリー



クインシーメロンのタルト、460円

大通り、4丁目交差点のフルーツケーキファクトリー総本店で買いました♪

パイ生地タルトの上にたっぷりカスタード、たっぷりメロン。
上にはブロックゼリーも乗っていて、夏らしい爽やかさが加わっています。

メロン甘い!!!
北海道人の私は、夏になると親戚から激ウマのメロンが自動的に送られてくるため、メロンを買う事は殆どありません。
産地価格なので、札幌でちょっと良い値段のメロンを買うより、ずっと美味しいメロンが普通の価格で売られています。
その産地直送メロンを思い出す甘味の入ったメロン!
相変わらず良いフルーツ仕入れてるわ~

しかも、季節イチゴのタルトなどに比べると、値段も手頃!
値引きキャンペーンをやっている時もあるようですし、
メロンは体を冷やす効果もあって、夏バテ対策にもピッタリ!
今年は暑いので、また買うかも♪

180729_02.jpg

アンデスメロンのタルト、480円 

こちらも買いました♪

パイ生地タルトの上にたっぷりカスタード、上にぎっしりメロン。
青肉メロンらしい、さっぱりとした甘味。
これはこれで美味しいー。
甘すぎないカスタードとベストマッチしていて、暑い日でも美味しく食べられました。
見た目も爽やかですよね!

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激甘!完熟マンゴーのタルト~フルーツケーキファクトリー



完熟マンゴーのタルト、1010円

札幌駅、大丸札幌地下1階、フルーツケーキファクトリーで買いました♪

クッキー生地の土台の上に固めのスポンジ生地を流し込んで焼いたタルトベースの上に、
薄いカスタードとたっぷりの完熟マンゴー。

ほぼマンゴーを食べるための構造です。
完熟マンゴーって食べた事がないから興味津々で~、
おおー、甘い!
ってか、甘すぎる!
砂糖漬けですか?って気分になる。
甘すぎる柿とかありますが、あれに近いです。

私は甘すぎるの苦手なので、体験できたのは良かったけど…、
フツーの冷凍マンゴーの方が好き、という地味な結論に至りました(笑)

今回はたくさんあった割引券使用でトライしたのですが、なかなかのお値段です。
完熟マンゴーの迫力ある甘味を堪能したい人にオススメ!

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