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~札幌駅・大通りのスイーツ報告ブログ♪カフェの口コミ

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フルーツケーキファクトリーのオムレツケーキ食べてみた&とちおとめのタルト♪



オムレツケーキ、ブルーベリーショコラ、90円

大通り4丁目交差点のフルーツケーキファクトリー総本店で買いました♪
総本店限定です!

思ったより小さいです!
そこが逆に気に入りました~♪
パクッと食べられちゃう!

ブルーベリークリームたっぷりに、ホワイトチョコのかけらがのってます。
私には多すぎないスポンジとたっぷりクリームが調度良く~
ブルーベリークリームの味も好きでした(^^)

レジ横にあるので、これはつい買っちゃうかも。
コーヒーのお共にぴったりなプチケーキって感じです。

180113_02.jpg

とちおとめとフランボワーズムースのタルト、590円

こちらも買いました♪

とちおとめ大好きなので、食べておかねば(><)と笑

とちおとめは美味しかったです。
パイ生地タルトの上にムース、カスタード、スポンジは極めてうすーくイチゴとの間をつないでいるだけ。
ムースと言ってもクリームっぽいケーキの場合もありますが、
これはけっこうしっかりとムース!でした。
ムースが得意じゃない私には若干重く感じたかな。

また、中央寄りにはラズベリーが盛られていて、
おいしいのですが、甘酸っぱい~
全体に対しては良いアクセントなのですが…
イチゴをシンプルに楽しみたい事が多い私むきのタルトじゃなかったかも。
買う前は考えなかったんだよー。
ラズベリーも好きだからねえ。
パンチが効いていて、おもしろいなーと感じたタルトでした。

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限定!とちおとめ使用イチゴのパンケーキ♪~フルーツケーキファクトリー



季節苺のパンケーキ、980円
ドリンクセット、1180円

大通りのフルーツケーキファクトリー総本店で食べて来ました♪
12月限定メニューです。
この日のイチゴはとちおとめ!
私、「とちおとめ」と「もういっこ」が大好きなんですよね~

シーズン初めだと言うのに、甘味の入った大粒のとちおとめ(*´∇`*)
これだけで大満足~
ベリーソースも激ウマでした!

この日のパンケーキは少々固め。
フルーツケーキファクトリーは、タルトも含め、作る人によって多少の差が出る(笑)
まーそれも楽しい。
ショートケーキと違って気にならないから不思議。
今日のタルトはスポンジもクリームも盛ってるな~って事も有れば、薄いなあーって日もある。
重要なのはフルーツの味で、こちらは裏切らないからかも(^^)

いつもフルーツケーキファクトリーのパンケーキではたっぷりのホイップクリームが添えられていて、食べきれないのですが…
今回のイチゴパンケーキにはイチゴのクリームが添えられてました。
やっぱり多かったんだけど、イチゴクリーム好きだし~と頑張って食べてたらお腹いっぱいになった~

メープルシロップも添えられてます。
ドリンクは選べますが、私はロンネフェルトのダージリンを選びました。


フルーツケーキファクトリーの総本店は4丁目交差点にあるわけですが、
私は地上のこの場所を通る事が少ないため、
いつも限定パンケーキは逃してました。
冬は体調も悪いので、限定の看板に気づいても出かけられないうちに終了していたり~
そもそも気が回らないので、限定に気が付くのも遅いし。
今年はツイッターがある事に気が付いて、時々更新をチェックしていたから(v^-゚)

というわけで、この時期のイチゴの限定パンケーキを、
やーっと食べてこられました♪
想像以上にイチゴがおいしくて量も多く、
イチゴソースも好みだったので今回は大当たり(≧▽≦)

総本店でのカフェ利用は、専用スタンプがあります。
2回押してもらうと、3回目は20%オフ。
今日は3回目だったので20%オフにもなりました。
イチゴたっぷりなのに安いわあ(泣)

月末にはサービス価格になる可能性もあるし、もう1回行きたいところですが、
体調も悪いので難しいだろうなあー
イチゴのタルトも複数種類並び出したので、タルトを買って楽しむことにします♪

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タルトマロン、ティラミス~フルーツケーキファクトリー♪

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タルトマロン、600円

札幌駅、エスタ地下1階のフルーツケーキファクトリーで買いました♪
100円引きチケット貰ったので(^^)
チケットは何か買うと貰えますが、サービス価格になっているタルトには使えません。

パイ生地タルトの上に、
マロンクリーム、生クリーム、カスタード&スポンジが層になってます。
上に飾られている栗の甘煮が美味しかったです。
栗の風味がたっぷりの食べやすいタルトでした。

秋メニューかと思って買ったのですが、
クリスマス用のチラシにも掲載されていますので、
少なくとも年内は販売しているよーです。




ティラミス、580円

コーヒーの染みたスポンジとプレーンなスポンジとマスカルポーネクリームが
ミルクレープのように層になっている構造です。
下の方はクリームが少ないので、マスカルポーネクリームの量は少なめ。
ただマスカルポーネクリームはもったりとしたほどよい重さに仕上がっているので、ティラミス感はバッチリです。

私には割高感がありますが、抹茶系やチョコ系も含めて、
フルーツ以外のケーキも常時豊富に置いているのもなんとなく分かります。
家族に買っていく場合、フルーツはあんまり要らないって人のためなどバラエティ豊かに買っていく事も多いですから。
実際にレジ待ちで並んでいるとフルーツタルト以外を買っている人も良く見かけますが…
味が良いので納得しました!


青果店ではイチゴの販売が開始され、
あと少しでイチゴシーズンの開始ですね~
フルーツケーキファクトリーも限定イチゴのタルトもそろそろかな~と、
ウォッチしてます♪

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小さめだから食べきれる、フルーツケーキファクトリーのアップルパイ♪



アップルパイ、870円

札幌駅のエスタ地下1階、フルーツケーキファクトリーで買いました♪
大丸札幌店では、カット売り230円も見かけました。

小さめのホールサイズですが、
お値段もリーズナブル~!

アップルパイの生地の違いは膨らんでるはじっこ部分に出ますが、
比較的しっとりめ、クロワッサン風というかデニッシュパン風の生地で、これはこれで食べやすかったです。

りんごの味は最高!
シナモンは控えめでひたすらりんごの味わいが良い~~~♪
やっぱフルーツファクトリーはフルーツの味が違う!!!

常温と冷蔵が用意されていて、買う時から選べます。
この日はすぐ食べる予定だったので、常温で購入。
りんごの味がまろやかに感じられて良かったです。

残った分を冷たくして食べてみたのですが、
シナモンの風味が引き立ってキリリとした印象に!
んー、どっちも捨てがたい味わいです(^^)

パイ生地部分がしっとりめのため、コーヒーでも紅茶でも合うアップルパイです。
ネックはすぐにりんご部分が流出してバラバラになってしまうこと。
アップルパイは食べにくいのがフツーだから、まあこれもフツーかなあー。

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まるごと桃1個のパンケーキ~フルーツケーキファクトリー♪



まるごと桃1個のパンケーキ、
ドリンクセット、1180円

フルーツケーキファクトリー、総本店で食べて来ました♪
8月の限定パンケーキです
パンケーキだけだと980円、セットのドリンクは200円です
今回もダージリンにしました
紅茶はロンネフェルトで、ダージリン、アールグレイ、フレーバーティだったかな?

フルーツケーキファクトリーの桃は本当に美味しいので、期待大で行きました
もちろん期待は裏切られません!
写真はシロップ少ししか掛けてませんが、たっぷりついてます
シロップの甘さと、さっぱりしたフレッシュな桃の味がマッチして、
大満足(*´∇`*)

いつも思うのですが、ホイップクリームはちょっと多い(笑)
でも甘さは程よくて、ついつい食べてしまいます


ところで!夏休みシーズンです!
平日のお昼過ぎに行ったのですが、ガラガラでした~
普段なら平日でももう少し人が居るのですが…
街の中は子供連れの人が多く、パフェのお店や目立つ位置の飲食店はやたら混雑してるんですけどね

フルーツケーキファクトリーに限らず、
ドトールなどもお昼くらいまではいつもより空いてます


総本店でのイートインにはスタンプカードがあります。
今回、スタンプ2回目でした。
3回目で20%オフのサービスがつくそうです。
ただし、他の値引きサービスとの併用は不可。
次回もパンケーキ狙おうかなあ♪

また、8月7日~11日は総本店は改装工事で一時休業となるそうです。
キレイになるなら楽しみです

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