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チョコシーズンの苦めコーヒー豆ロマンスロースト♪~タリーズ



タリーズロマンスロースト、200g、1231円税込

タリーズで買いました♪

バレンタイン前の時期にタリーズに行くと、飲みやすいコーヒーが出ている事が多いなあ~と思っていたので、買ってみました!
例年、このシーズンに限定発売されるコーヒー豆です!

というわけで、当然ですが、チョコレートに合う苦めのブレンド!
完熟コーヒーチェリーの味も感じるそーですが、
まずはガツンと苦いです~
売り場ではブラックスリーという苦いけどスッキリというコーヒーの方を試飲させてもらいましたが、ロマンスローストはコクがある奥行きのある苦さ!
スッキリした後味も良いのですが、
チョコレートに合わせるなら、こうした濃厚な印象のコーヒーがマッチするかも(^^)
実際、チョコレートやチョコレートケーキにはバッチリ合いました♪

酸味やスパイシーさの主張が強いコーヒーは苦手な私ですが、
このくらい苦さなら大丈夫。
シンプルだけどコクがあるので、やはり好みです!
うーん、バレンタインだけじゃなくて、通年扱ってくれればいいのに~

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フルーツチョコと合うコーヒー!ドミニカ豆♪~ドトール



ドミニカン コーヒー豆、200g、キャニスター缶付、1680円税込

ドトールで買いました♪
1月末に発売された限定コーヒーです!
豆が直接入っているわけではなく、缶の中にパックされた袋が入っています。

コーヒー豆のアラビカ種の原種に近いとされる、
希少なティピカ種100%のドミニカ豆のストレートです!
ドミニカブレンドは他の店舗でも販売していますが、ストレートは特定の店でしか販売していないそーです。
コーヒー豆を保存しておくキャニスター缶が欲しかったので、買いに行ってきました。

売り場では、ブレンドの方は試飲できたのですが、フルーティーな味わいにビスケットの風味が加わった飲みやすいコーヒーでした!
フルーティーなコーヒーはあまり得意ではないので、迷ったのですが~、
やはり缶が欲しくてストレートの方を購入(笑)
で…
メッチャ、フルーティーだ~☆
甘くないジュースのよーだ。
好みとしては、ブレンドの方がビスケットの風味が加わっていて飲みやすかった、というのは売り場で感じた通りでした。

しかし~
フルーツの風味のチョコレートに合う!!!
ちょうどバレンタインシーズンなので、高級チョコレートは買わない私でも、市販メーカーのチョコレートなら色々買っちゃってました。
フルーツの香りと果汁のチョコとか、中からジュレが出てくるチョコとか。
そういうチョコレートと非常に相性が良かったです(^^)
後味もスッキリしていて、普段はフルーティーなコーヒーは飽きやすいのですが、飽きずに飲めました!
ミルクチョコレートとも相性が良く、チョコもコーヒーもどんどん進む~♪

しかも!
ハムサンドのような食事系のこってり味とも合いました!
これは意外でしたが、飲んだ後にフルーティーな後味は残るのですが、
サンドイッチを食べる時に一緒に飲んでも全然気にならない!
いやー良かった。


缶はまだ使ってませんが、可愛いです!
雑貨店でもコーヒーキャニスターは買えますが、
1000円とか価格は高いのに使いにくいモノが多いです。
実はドトールのキャニスター缶は優秀で、
手頃な価格なのに、蓋が開けやすく、かつ密封度も良い!
250gくらいのコーヒー豆を入れる事が出来るし、コーヒーの保存にも最適ですが、使いやすいので他のモノを入れるのも良いかも!

タリーズやUCCでも期間限定でキャニスター缶や缶付きコーヒー豆が販売されていた事がありますが、もうひとまわり大きかったので、迷っているうちに完売しちゃったんですよね。
やっぱコーヒーメーカーの缶は使いやすいです。
今回は買えて良かった!

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ところで…
雪まつりが始まって、ススキノから札幌駅周辺の観光客は増えてました!
でも中国人は例年に比べたら全然少ないです。
あと、お店に買い物で回っていたら、どこも人が少な~い!
地元の人は用事がなければ出かけてないんだな、と感じました。
お掃除の人を見かけると、いつもより念入り~
お疲れ様です☆有り難いです。

災害後などは、普通に経済活動をするのも支援!とウロウロする私ですが、
さすがに感染の流行を止めるのは人混みに行かないことだと思うので、
観光業の方には申し訳ないのですが、しばらくは最低限の買い物で済ませちゃうかも。
せめて雪まつり終わってくれないと。。。
新型は大丈夫だったとしても、とりあえず全国の風邪は集まってるからね(笑)


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高級方式のミルをお手頃価格で!京セラの電動コーヒーミル♪



京セラ セラミック電動ミル(コーヒー)CMD-70、6310円税込

ヨドバシカメラで買いました♪
使っていた電動コーヒーミルがダメになったので、購入。
さんざん迷って、電池式に魅かれて購入しました!
Kalitaからもほぼ同型が出ています。

手頃な価格のコーヒーミルはプロペラ式と言って、ステンレス刃が回転して豆を粉砕しますが、こちらは手回しのコーヒーミルと同じ方式で臼式グラインダーです。臼状になっている歯の間を豆が通過する事で、適度に潰されて粉砕されます。プロペラタイプより摩擦熱や微粉が出にくいので、味が良くなるそうです。
追記:後日分解していて気付いたのですが、コーン式と言われるタイプでした!
臼式と言われるグラインダーより更に均一&摩擦熱が出にくいミルです!
コーン式だと通常は1万円以上します。
パッケージにも臼式としか書いてませんが、ある意味、超お買い得な商品です!


で…
買う前から受け皿が小さいので予想していたのですが、1杯分ずつしか挽けません~ 
しかも!1杯分の粗挽きで4分弱かかる~これは誤算!
電池式でコンパクトなので、時間が掛かってしまうよーです。
4分の間にお湯を沸かせば良いので、1~2杯なら問題はなさそう。

使ってみた感想は…、
ぱっと見た感じ、挽いたコーヒー粉は今までのプロペラ式電動ミルのように粉々にはならないけど、噂に聞くほど均一とも感じない。
粗挽きの粒と細かくなった粒が混じっています。
が!飲んでビックリ!
ものすごーくスッキリした味わい!!!
軽やかな風味がしっかり感じられます!
おお~。
苦みをしっかり出したければ細引きにすれば良いので、味的には大満足でした!
もしかして、ゆっくり挽くので摩擦熱が出にくいとかあるのかなー。
手回しのコーヒーミルを代わりに回してくれる機械って印象ですが、
味も本当に良い!!!


単3電池を4本使います。
北海道地震でブラックアウトになった時、普段からコーヒーは手で入れていますが、豆は直前に電動ミルで挽いていたため、コーヒーが飲めない事に気が付きました!
大災害に直接巻き込まれてしまったら、コーヒーどころではありませんが、ちょっとした停電くらいなら、リラックスできるコーヒータイムはとっても重要!豆はあるのにコーヒー飲めないというのも切ないので、手動ミルを買っておくべきか迷っていました。
以前持っていたんですが、1杯分挽くだけでも手が疲れてしまうため全然使わず、飾り状態で棚に何年も眠っていたので捨ててしまったんですよね~。

同価格帯で電源コード式なら、15秒で2杯分挽けて1度に大量豆もOKの臼式のコーヒーミルもあるので、何杯分かまとめてコーヒーを作る事が多い人には、そちらが向いていると思います。決めかけたのですが~、私の手で扱いやすいタイプは欠品中でした。
充電式で1度に2杯分作れるタイプも売っていましたが私が見た時は欠品中でした。アウトドアに使いやすいので人気なのかも。
場所も取らないスリムサイズなので、しばらくはこれで良いかなーと(^^)
高さは500mlの保温ボトルよりちょい高いくらいです。

気になった点は、豆を挽き終わると止まるオートストップ機能付とあるのですが、止まりません。何も無くなっても動いているので計ってみると~、5分ちょっとで止まる固定タイマー式でした。中挽きで終わる時間を目安に設定されているそうです。ボタンを押せば止まります。中挽きで使うと、あとちょっとで止まっちゃうコトも。
最後に豆がひっかかって残っている事もあるので、終る前に少しゆすってみるのがオススメ。途中でゆすり過ぎると味が悪くなったので、コーヒー豆って繊細なんですね。
それと、豆の投入口が横向きで狭いので、手持ちのコーヒー豆軽量スプーンでは投入しにくいです。
あとは、たまに分解して掃除した方が良いそうですので、面倒くさいかな~。
分解すると、細挽き粗挽きの設定加減が分からなくなってしまうので、再調整が必要です。

追記:1日2杯分を挽いていたら~
だんだん動きが緩慢になり、1ヵ月弱で止まりがちになってしまいました。
特に、大きい粒や固い豆はパワーが必要みたいで、止まってしまいます。
その後も砕けやすい深煎り豆ならボチボチ動いてました。
後半は動きが遅くなった影響で、粗挽き設定でも5分で挽き終わらないので、
結果的に毎日2杯分以上動かすことに。
1ヵ月で単3アルカリ電池4本消耗は厳しいー!
冬は特に自宅でコーヒーを飲む回数が多いので、電気コード式の購入を検討中。
使い勝手は気に入っていたので残念です。。。

200123_02.jpg

サイズ感の分かる写真として撮ってみました。
ケーキはスナッフルスの苺ショート435円!
美味しすぎて~もりもり食べてしまった!
もっと味わって食べれば良かった(笑)


200123_03.jpg

今まで使っていたのはこちら。
カリタのプロペラ式電動ミルで、2200円ほど。
そこそこの重さがあり、コードは短いです。
パカッと開けて豆を入れて、出来上がったらひっくり返して注ぐので、コードは毎回差し込んでは抜いて使う感じです。
蓋は乗せているだけの仕組みなので、油断して途中で取り落とすとコーヒーをバラ撒いてしまいます。蓋をしないと動かない仕組みなので安全措置だと思います。
1杯分10秒以下で挽くことができます。
挽き加減は目で見て調節。
私は自分好みを1杯7~8秒と覚えて挽いてました。

プロペラタイプはメーカーによっては挽きムラが大きく出るそうですが、こちらは水平のままボタンを押しているだけでもムラを感じる状態にはなりませんでした。プロペラに勢いがあるので、自然と内容物が撹拌されます。粗挽きを作ろうとすると仕組み上ムラは大きくなるので、中挽きや細挽き向きです。

5年以上使っていて、こういう小型家電ってコードの根本が断線しちゃうんだよなーと気を付けていたのは最初だけ~、結局コードの根本が断線しちゃいました(笑)
ボタンを押しても途中で止まってしまったり、コードの根本を押すと再開したりという状態で使っていたのですが…、ついにコーヒーの味が変わってしまったので、買い替えを決断!
粗挽きにしても細引きにしても酸味が強く出るようになったので、プロペラの回転が均一ではなくなってしまって粉砕にムラが出たのかもしれません。
形は小さめですが、コード部分が邪魔なので、収納も悩んであっちへやったりこっちへやったりしてました。


ついでに電動のコーヒーメーカーも見たりしてたので、購入するまで実はけっこう悩みました!
プロペラミル付属のコーヒーメーカー、今は4500円くらいで買えちゃう。
私は手でドリップするのが楽しいので普段は使わないのですが、来客があった時やピザのデリバリーを頼んだ時などは、自動で大量に落としてくれるコーヒーメーカーは便利です!
豆を投入してミルから全自動でドリップしてくれるタイプも1万円前後から売っていて以前私も持っていましたが、バタバタする来客時に簡単なのは間違いなくそっち!
でも私の毎日の午後のコーヒータイムの楽しみは、手入れでコーヒーを作る作業も含まれているので、全自動を買うのは猛烈に来客の多い生活になってから考えよう、と(笑)
ミルは別に用意するなら、コーヒーメーカーは2000円くらいから買えちゃいます。
最近は落としたコーヒーを貯めるポットがガラス製だけでなくステンレス製や保温ボトルに直接注ぐタイプもあるようで、目移りしまくりっ。
保温ボトルに注ぐと加熱で煮詰まったり味が変化したりする心配がないのは魅力です。
来客時は残ったコーヒーをお替り希望者に後で出したりしますから~。

で、まずはミルを新しく買う事にしたのですが、当初は2200円で買い替えるつもりだったので、予算オーバー。
電動コーヒーメーカーはまた後日ゆっくり考える事にしました。
小型家電はネットで安く買える場合もあるようですが、手に取って自分にとっての使い勝手が良いかどうか確認できる実店舗は便利!
すぐ買って帰って使えるのも良いですね☆
またコーヒーメーカー見に行こう♪

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リニューアルのビスケットと新年コーヒー♪~スターバックス



グアテマラ アティトラン、250g、1641円税込
バターミルクビスケット、280円税込

スターバックスで買いました♪

グアテマラは定番でも出しているスタバですが、
新年に合わせて限定が出ていました。

「明るく上品なオレンジブロッサムの香りとともに、
キャラメルのような甘味とミルクチョコレートを思わせる風味が広がります」
とのこと。

爽やか系のコーヒーかと思って買ったのですが…、
ほどよいコクにほんのりシトラスという、非常に飲みやすいコーヒーでした!
これは美味しかったーーー!!!
豆の色は淡い焙煎仕上げなのですが、
ベースがグアテマラなのでチョコレート系の深みのある味で、
オレンジブロッサムの香りは強くないのですが、
フードと一緒に飲むと絶妙に引き立て合う風味です!
口に残る後味が爽やか系。
あまりシトラス系が得意ではない私でも大満足でした!


ビスケットがリニューアルしていたので、買ってみました!
パイのようなザクザク感を出したということですが~、
うーん、前の方が好きだったかも(笑)
パイならパイを食べた方が良い中途半端さ。
パイ好きとしては逆に物足りない感じ。
でも、温めてハチミツ掛けて食べたら、
お腹いっぱいで満足感はいっぱいでした~
食べごたえとして調度良いので、また買うかも☆

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UCCカフェメルカードのコーヒー福袋2020♪



コーヒー福袋、540g入り、3240円税込

札幌駅、大丸札幌店地下1階、UCCカフェメルカードで買いました♪

今年は毎年入っていた新春ブレンドが無くなっているようです。
他にもメルカードブレンドなどが入った2160円の福袋がありました。
コーヒー豆をお得に買いたいだけなら、それが1番シンプルでした。
5400円、10800円の福袋は、量も少し増えますが、コーヒーグランプリを取ったような高級豆の組み合わせになっています。
貴重なコーヒー豆を楽しみたいならそちら、という感じ。

さて、3240円は100g3個と、120gが2個、ミニトートに入れて販売でした!
産地別のコーヒー豆のようです。

ブラジル・サンフランシスコ
コロンビア・ピンクブルボン
ガテマラ・ヌエバグラナダ
タンザニア・ンゴロンゴロ
中国・雲南・シンガン

近年のUCCメルカードでは、農園別や産地別にこだわった豆、酸味や爽やかさの強い豆も多く出しているので、この組み合わせもフレーバー表示を見ると、オレンジやリンゴといった、フルーティーな味わいが多いようです。
親戚と分けてしまったので、全部は飲まないで終わりそうですが、これで1月はコーヒーの味比べをしながら楽しめそうです(^^)

で、タンザニア・ンゴロンゴロは飲みました!
ラベルにオレンジ・シナモン・黒糖の風味って書いてあったのですが~
ほんとに黒糖風だ(゚Д゚)
不思議な感じでした~
なんだか和菓子を食べている気分なので、カステラとか栗饅頭とかに合わせると良さそう。


コーヒーの福袋は、初日に行かなくても売り切れない事が多いです。
瞬殺はないので、のんびり他を回ってからでも買えるのも魅力!
翌日以降は人気の価格帯や組み合わせから完売していきますが、
UCCカフェメルカードでは、新春の間は特別な豆ではなくて定番の豆の組み合わせで、3240円くらいのお得な詰め合わせパックを販売しているのも見かけます。
新春のうちは挨拶や集まりも多いので、コーヒーを贈ったり、自宅で使用する量も増えがちなので、ギフトにも自分用にも手頃なのかもしれません。

以前はステラプレイスのUCCブックス&カフェで販売している方のコーヒー豆福袋を買っていましたが…
昨年に続き、今年も上島珈琲店方式で、マグカップやチョコとコーヒーの販売だったため、やめました。
グッズは毎年は要らないからね~

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サッパリ系の飲みやすい紅茶!トワイニングのクオリティセイロン♪



トワイニング クオリティセイロン、100g、税込1128円

大通り、丸井今井札幌店、地下1階で買いました♪

細かめの茶葉です。
ほどほど色は着きやすいのですが、
茶葉を少し多めにしても、長めに抽出しても、
あまり苦味が強すぎて飲みにくくなることがないです。
ライトで程よい渋みの、飲みやすいセイロンティー!
やっぱこれ買って良かったー!
ケーキに合います(^^)


以前、クオリティシリーズのティーバッグを購入してみたことがあって、
しばらく紅茶はケーキの時以外飲まなくなっていたのは、
おいしい紅茶を飲んでいなかったからだと気付きました←笑
そのパッケージは無くなってしまいましたが、
その後、缶入りシリーズも気にって、色々飲んでました♪

前回は輸入食品の店で売っている輸入トワイニングの缶入りを購入し、
これが学生の頃、毎日飲んでいただけあって、1番自分好みだったと気づきました!
ただ…
缶が大きい!
昔と違って、毎日飲むわけじゃないので、200g缶は使い切れません。
また、学生の時は特売で買ってましたが、
セールになっている時に買わないと、結構な価格だということも知り…
クオリティシリーズに戻る事に!

茶葉は冷凍保存すると、香りが長持ちしますが、
それでも半年、1年と過ぎると香りが落ちてしまいます。
今年の夏は、頂き物のティーバッグを消費していたので、冬になってやっと新しく購入しました(^^)
ケーキの美味しい季節ですので☆

ティーバッグを使っていたら、
イマイチに感じてなかなか飲むペースが上がらなかったのですが、
ある日、理由に気づきました。
ちゃんと紅茶用の丸くて密封性のあるティーポットで入れたら、美味しかった(笑)
カジュアルなティーポットで入れていたら、
蒸らす間に香りが飛んでしまっていたよーです。
入れ方で紅茶の美味しさって、やっぱ変わるんですね~
めんどうくさがらずに、紅茶用のティーポットを使おう、と思った出来事でした。

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今年は苦味しっかり!クリスマスブレンド&クランベリーマフィン♪~スターバックス



スターバックス クリスマスブレンド、250g、1544円税込

スタバで今年もクリスマスブレンドが発売されました♪
エイジドスマトラコーヒーをブレンドした、毎年クリスマスに合わせたブレンドです!

今年は…
ちょい苦味がしっかり?!
昨年がマイルドで飲みやすいブレンドだったので、
今年の試飲を頂いて逆に迷ってしまいました~

結局こちらを購入したのですが、自宅で入れると、
苦い時もあれば、スパイシーな時もある(笑)
なるべくライトに入れるようにしているのですが、それでも深みのある味わいです。
苦めで風味がしっかりしたコーヒーが好きな人にはオススメ!

売り場で迷っていたので、よりマイルドだという
クリスマスブロンドローストのサンプルも頂きました☆
定番のライトノートブレンドくらいの軽さと聞いたのですが~、
うん、確かにそのくらいのライトさで、ライトすぎる感じでもありません。

酸味のあるブレッドやスイーツに合うということで、
三角アップルパイなんかと合わせて飲んでみました。
パン系の味に合います!味を引き立てる感じ!!!
口に残る後味がスパイシーだわ~って所がクリスマスブレンドっぽさです。

結論として、赤のクリスマスブレンドを買って良かったかな(^^)
パンに合わせるならブロンドローストも魅力でしたが、
自宅では、コーヒーの風味だけを楽しみたい時もあるので、
ブロンドローストだとコーヒーだけで楽しむと軽くて物足りなくなりそう。


さて、悩んだ理由の1つはノベルティでした!
豆は100g売りもしてくれますが、ノベルティは250gの袋を1個買うと貰えます!
しかも無くなり次第終了。←スタバ物は焦る!

今年はミニ皿です!
直径10センチの小皿。
私は小物を乗せる目的で、グリーンをチョイスしましたが、赤や赤白もありました。
どーしても欲しかったワケでもないのですが、豆を100gずつ2種類買うよりは、このミニ皿をゲットしたかったです(笑)
クリスマスシーズンにお菓子を乗せたりするのにも使えるかも☆


191108_02.jpg

おおつぼほまれ×マフィン オレンジクランベリー、240円+税

こちらは食べてきました♪

大きくはありませんが、ケーキ屋さんのマフィンサイズ。
生地は全粒粉入り、オレンジピールとクランベリーピューレを混ぜ、三温糖で甘味をつけているそうです。
食べた感じは、そこまで個性的ではありませんでした。

上にはクランベリーとオレンジが飾られています。
クランベリーが酸味が効いていて味の印象が強いので、
マフィン生地は普通の味わいに感じちゃったのかも。

美味しかったのですが~
先日食べたバナナの方が好みだったのと、
自宅でモリモリかぶりついた方が良かったかも(笑)
マフィンは見た目より、お腹いっぱいになるので、満足感はありました!
このマフィンシリーズ気に入ったので、他のも買っちゃうかも!

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不思議な梅麦茶♪~ルピシア



うめ麦茶、ティーバッグ10袋、390円

大通り、さっぽろ地下街オーロラタウンの、ルピシアで買いました♪

梅の香りがついた麦茶の三角ティーバッグです。

こちら、
梅の「香り」がついてるだけなのですが~
人間の味覚って不思議です。
時々、梅の酸味を感じるような気がして、「???」となることがあります。
香りに騙されているんですねー。

今まではパイナップル麦茶がお気に入りだったのですが、
今年は梅麦茶の方が美味しく感じます。
気温が暑すぎるからかもしれません。


表示ではティーバッグ1個で500ml作れますとなっていますが、
私はお湯出しすることもあって、1000mlくらい作っています。
さすがにそれ以上作ると、色は付きますが、風味が足りなくなってしまうので、香りを楽しむためにはオススメはしません。
写真はもっと濃い色で作ってあったお茶なのですが、氷を入れたら爽やかな色合いになっちゃいました。

例年は濃いめに作って、氷を入れて飲むんですが、
今年は氷はなるべく使わずに、冷蔵庫の奥でキンキンに冷やして飲んでます!
そのため、薄めでOK!
お湯出しだと濃く出てしまうので、
1本目の瓶で作る時は様子を見て5分くらいで取り出して~
再度沸かしたお湯と出がらしティーバッグを、
大きめのティーポットに注いで2回目を作ってます!
朝だと更に、その出がらしティーバッグをマグカップに入れてお湯を注いで、温かい麦茶を飲むコトも。
んー、さすがにこの段階では、かなーりうすーいです(笑)
それでも麦茶には体を冷やす効果があるので、朝から暑い今の時期にはちょうど良かったりします。


もう1つ、今年気が付いた事があります。
麦茶飲んだ後って、お腹すくっっ!!!
もちろん、たっぷり食べた後は大丈夫です。
元々私、コーヒー&スイーツやパンでも、早めにお腹すいてくる人です。
カフェインには血糖値を下げる効果があるそうですし、胃も刺激されるからみたいです。
麦茶にはカフェインは含まれていないのですが、私は温かい麦茶を飲んでも、肌寒い季節にはお腹がゆるくなる人です。つまり、胃腸が刺激を受けるようです。
また、意識してみると、麦茶やコーヒーに限らず、あまりお腹いっぱいじゃない状態で冷たいドリンクを飲むと、私はお腹空きやすいみたいです。
冷たいと胃腸を刺激するのかな?

どーりで夏は夜になると、やたらお腹すくなーと思ってました(笑)
それ以外の季節は薄めの温かいほうじ茶を飲むと、お腹すいたのごまかせるんですけどねー。
麦茶やコーヒー以外なら、そこまで強く感じないようなので、最近はハーブティーも作って冷蔵庫に冷やしておくようにしてます。
冷蔵庫がティーポットでいっぱいw

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レモンケーキとエルサルバドルコーヒーの組み合わせ♪~スターバックス



レモンケーキ、302円

スターバックスで買いました♪

レモンケーキとしては良いお値段ですが、大きさもしっかりあります。
生地もレモンの風味が。
表面も「甘酸っぱいアプリコットシロップとレモン風味のアイシング」とのことで、かなり甘いですがレモン風味。
大きいこともあって、最後はちょっと甘く感じました~
でもスタバのスイーツっていつもこのくらい甘いかあ。

レモンケーキ好きとしては…
美味しさは満足だけど、
ここまで大きくて価格高めじゃない方が気楽に食べられるかなあ。
毎年春はレモン系のスイーツを出すスタバですが、今年はレモンケーキにしたようです。
第2弾があるなら、ぜひ今年もパウンドやシフォンのレモンが欲しい~(^^)

190309_02.jpg

エルサルバドル モンテカルロス エステート ブルボン、100g、658円

HPでレモンケーキの発売予告ページを見た時に、
ケニアのコーヒー豆が合うとなっていました。
ちょうどコーヒー豆を追加購入したい時期だったので、コーヒー豆も~と言うと、店員さんから、こちらのシングルオリジンシリーズも合いますよ、と言われて、ついこっちにしてみました。

エルサルバドルの単一農園で作っている豆です。
農園別コーヒーはブレンドよりも個性がきわだつ感じで、私は苦手意識があります。
ただ、こちらはミルクチョコレートとメイヤーレモンの風味となっていたので、好みの風味ならイケルかも?と。

ちなみにケニアは、グレープフルーツやブラックカラントの風味だそーです。
でも店舗で本日のコーヒーになってた時に飲んだことがありますが、そこまで風味が個性的じゃなく、飲みやすいブレンド寄りだったよーな記憶があるんですよねー。またどっかで飲んでみよ。


さて、エルサルバドルのブルボン種のコーヒー豆。
予想よりは飲みやすいブレンド寄りでした。
ミルクチョコの風味もレモンの風味も、よーく考えればあるかなーくらいで、全体的な印象としてはすっきりと爽やかだけど酸味が強すぎない飲みやすい軽めのコーヒーでした。
コーヒー豆の色も薄いので、中浅炒りですね。

レモンケーキとの相性はバッチリでした!
双方が引き立つ引き立つ~☆
ただ、コーヒーのみで飲んだり、他のモノとの組み合わせではそこまで引きつけられる魅力は感じなかったかなー。

売り場ではシングルオリジンシリーズ・エルサルバドルのカトゥアイを試飲させてもらいました。
同じ農園のカトゥアイ種のコーヒー豆だそーで、
シトラス、アプリコット、ピーチの風味を感じるそーですが、
こちらもそれほど今までのスタバにありがちなシトラスの効いた酸味系の個性的なコーヒーというほどではなく~
割と飲みやすいブレンドのような印象を受けるコーヒーでした。

クリスマスブレンドの時も感じたのですが、
スタバのコーヒー豆、少し無難なブレンド寄りにまとめてる事が増えてる?
私が最初にスタバのコーヒーを飲んだ頃も、
濃いし個性的だし飲むのが辛いほどだったのですが、
(それで全然行ってませんでした。)
少し前もスパイシーさやシトラスっぽさが特に強いコーヒーが多く出ていた時期もありました。
飲みやすいおとなしめの味にまとめる傾向が続くなら、通いやすいかも。
ただ、コーヒー豆として買うには、この味でこの値段は高めの印象ですね(笑)
定番ブレンドの方が印象が良い。うーん。

私は春はスタバ率が高くなるので、
他の種類のコーヒー豆にトライするのも楽しみになりました☆

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チョコレートを食べた余韻を楽しめるコーヒー豆♪~UCCカフェメルカード



チョコレートタイム、100g、864円

札幌駅、大丸札幌地下1階、UCCカフェメルカードで買いました♪
コーヒー豆です。

バレンタインに合わせた季節のブレンドです。
ラベルの表示によると、フレーバーは
ベリー、ローストナッツ、ミルクチョコレート、

ベリーの香りが強すぎるとイメージと違うので、購入前に店員さんに確認しましたが、ベリー風味は強くなく、甘いチョコレートに合うブレンドとのこと。
さて、結果はどうだったかと言うと…

なんと!チョコレートみたい!
チョコレートに合うブレンドとか、チョコレートの風味のあるブレンドとか、
今までも飲んで来ましたが~
これが1番好みでした(≧▽≦)

飲んだ後に口の中に残る後味というか、風味というか、
それが、ビターなチョコレートを食べた後のコクのような感じ♪
コーヒーだけでもチョコレート気分を味わえますし、
チョコレートと一緒に飲むとチョコレートの風味をより感じることが出来ました☆

うーん、残念ながら定番ではないので、いつでも買えるというワケにはいきませんが、
チョコレートのシーズンを更に楽しむ事が出来てます(^^)

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