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もりもとで粒々食感のさくら餅をゲット!



桜餅、120円
鶯餅、130円

札幌駅、エスタ地下1階の「もりもと」で買いました♪
それほど大きくありません。
2個セットで買いましたが、バラ売りや複数詰め合わせも販売しています。

桜餅。
餅米は殆ど潰さず、ふわっとあんこを包んである感じでした。
粒粒感が強いです!
中はこしあんなので、コントラストのある仕上がり。
もっと餅っぽい桜餅もあるのと比べると、不思議な食感でした。
もち米をまぶして蒸し上げる中華まんじゅうに似てるかも。

鶯餅。
中は青えんどう豆の餡が入っています。
だから、切ると切り口も鶯色(笑)
ビックリしました。

どちらもちょっと甘さを強く感じる仕上がりでしたが、おいしかったです。


もりもとでは、どら焼きを買ったりしていたので、和菓子もおいしいのかな?と思いつつ、餅系は初めて買いました~
予想外の食感や味わいにビックリしましたが、おいしかったので一安心。

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