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~札幌駅・大通りのスイーツ報告ブログ♪カフェの口コミ

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マロンがゴロゴロ!モンブラン♪~札幌グランドホテル



モンブラン、490円

札幌駅前通りに面した、札幌グランドホテル1階、
「ザ・ベーカリー&ペイストリー」で買いました♪

クラッカー生地の土台の上にカスタードクリーム、
その上にゴロゴロとマロン、
上にはマロンクリームがたっぷり!
マロンクリームは生クリームとミックスしてるのかな?
くどすぎず、さっぱりすぎず、絶妙なマロン風味でした!
マロンそのものもたくさん入っているので、お値段納得の充実したモンブランでした~♪

黄色いシンプルなモンブランが好き!と言っている私ですので、あまり凝ったモンブランは得意ではありません。
こちらのモンブランも見た目がゴージャスなので躊躇してました~
でも食べて良かった(^^)
こんなにおいしいなら、また買おう♪

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SAPPOROかぼちゃガトーショコラ、500円

こちらは、さっぽろスイーツ2019のグランプリ作品のアレンジケーキです!

土台は濃厚なガトーショコラ!
その上にぷるぷるのカボチャムース!
上には生クリームと、きな粉のチョコクランチ~

うん、帰宅までに、まんまとカボチャムースがずれました(笑)

ガトーショコラ部分が予想以上に美味しかったです(≧▽≦)
チョコレート屋さんのガトーショコラクラスだわ~
チョコレートの味は甘すぎずビター過ぎず、定番な感じだけど、すっきりしています。
もちろんガトーショコラなので、固い生地は口に入れると濃厚なチョコ~~~

で、それをカボチャムースがほどよく中和してくれます♪
さっぱりとした、ぷるぷる食感のムースですが、
もったりしたカボチャの風味も口の中に残ります!
これまたエンドレスに食べられそーな気がするくらい、チョコレート部分とのバランスが絶妙でした(^^)


定番ケーキは札幌グランドホテル内のカフェで食べる事が出来るのはもちろんですが…
脇にあるイートインスペースで食べて行く事も出来ます。
ドリンクは隣接するスタバで購入もOK!
窓際カウンターはなかなか居心地良いですが…観光シーズンは外国人も多いです
先に席取りがオススメです!

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上質な味!サーモンのクロックムッシュ&レモンブリオッシュ♪~コロン



サーモンのクロックムッシュ、324円

札幌駅、パセオWEST1階、コロンで買いました♪
季節の商品です!

サンドイッチ用の厚さの小さめトーストの上に、
ホワイトソースやチーズ、サーモンが乗ったクロックムッシュ!
美味しそうだと思ったから買ったのですが…、
期待以上においしかったです!!!
サーモンのボリュームが良い感じ~。
また、サーモンの塩気が夏の味覚にピッタリ!
ちょっとしょっぱいかな?と思いつつ、お茶やコーヒーと一緒に楽しみたくなる美味しいパンでした♪

190827_02.jpg

レモンのブリオッシュ、302円

こちらも季節商品です!
ブリオッシュというのは、水の代わりに牛乳を使ったり、バターや卵を多めに入れたリッチ系のパンだそーです。

ブリオッシュ生地ふっかふか♪
中にレモンピールも入っていますが、表面のシュガーグレーズもレモン風味!
爽やかなレモンをたっぷり堪能できるパンでした!
シュガー部分は甘いのですが、全体的には爽やかなので、
甘いパンと食事パンの中間的な存在として食べられる感じでした(^^)
まさにブリオッシュってそんな存在か(笑)

ところで、良く見ずに注文したので、思ったより良いお値段だった(笑)
うーん、しかしお値段に見合う上質な味!
相変わらず、コロンは味が良いですねー。

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好みのティラミスみっけ♪~パレ・ミニョン



ティラミス、421円

大通り、丸井今井札幌地下2階に期間限定出店していた
「パレ・ミニョン」で買いました♪
通常店舗は、発寒中央駅の近くにあるそーです。

ティラミスは小さな器の中央にコーヒーの染みたスポンジ、
他はみっちりとマスカルポーネムース!
シンプルな構成ながら、激ウマでした!!!
これ、私の好きな味~♪
ティラミスってシンプルなスイーツだからこそ、
ちょっとした違いが好みかどーか、重要な差だったりします。
マスカルポーネムース部分は今風のふわっとしたムースですが、
全体的に甘すぎずにコーヒーやココアの風味とバランス良く食べられます!

今回の出店は8月27日までだそーですが、
またどっかで見かけたら買おう♪

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カシスルージュ、453円

こちらは、少量の土台の上に、複数のムースを重ねたムースケーキです!
カシスやフランボワーズ系のケーキは大好きで、スルー出来ずに買ったのですが~
上に掛かっているソースが、酸味もあるものの甘さも強く、全体的には甘い印象が勝つケーキでした。
ベリームース系のケーキも、ちょっとした違いが好みにはまらない事が多く、買うのが難しいです…
味は良かったので、美味しいケーキでした(^^)


こちらのケーキ屋さん、推しはクイニーアマンだそーです。
甘いデニッシュパンみたいなスイーツです。
試食しましたが、今の気分には甘すぎだったので、今回は購入しませんでした。
でも、しつこさがなく美味しかったので、人気なんだろーな~と☆


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梅とチーズの夏スイーツ♪~六花亭



さっぽろ植物園(夏の露)、480円

札幌駅近く、北4西6の「六花亭」札幌本店の2階・喫茶室で食べてきました♪
アスティ45ビルから植物園方向へワンブロック先です。

札幌本店限定の、夏限定スイーツです!
テーブルに運ばれて来た時に、小さいっ、という印象でした。
考えてみれば、ケーキ的なスイーツなので、サイズはこれくらいで十分。
器が小さいワケですが~、
それも食べたら納得!

真ん中にはフロマージュブラン!
クセのない爽やかなチーズです!
周囲は梅シロップと梅ジャムを使った梅ゼリー入りのソースです!
このソースとフロマージュが絡むようにお皿じゃなくて器になっていたのでした~☆
梅ソースは酸っぱさは感じなくて、爽やかな梅スイーツ系の味!
ゼリー状の粒が入っている事で食感が加わり、
味わいも強くなって美味しかったです(*´∇`*)

ホットコーヒーはセットにはなりませんが、
おかわりOK、お茶菓子付きです!
今月はアーモンドチョコでした!
苦味よりの美味しいブレンドです。


夏休み期間中に行ったので、下のお土産売り場はいつもより混んでましたが、
平日だったこともあり、喫茶室の混雑はほどほど。
私は12時台に行ったので少し並んでいる人が居ましたが、長く待たずに座れましたし、その後はしばらく待たなくても入れる状態が続いていました。
夏スイーツが気になっていたので、すんなり入れて良かったです!

並んでいる人を見ると引き返す人も多いのですが、せめて入口のカウンターで売っている限定スイーツを買っていくのがオススメです!中に座らなくても注文可能です。
逆に、中に座ってメニューを注文した後に、このスイーツを追加でカウンター購入も可能です!

↓今のメニューはこんな感じでした。
190822_02.jpg

私もこの日、何か追加で食べようと思っていたのですが、
フロマージュのスイーツで思った以上に満足してしまったので、
また次回に持ち越しにしました(^^)

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本格天丼弁当をお手頃価格で(≧▽≦)~ハゲ天



スタンダード天丼弁当、560円

大通り、丸井今井札幌本店、地下1階、ハゲ天で買いました♪

お昼時に買ったので、
熱々ではありませんが、ほんのり熱の残った状態で買う事ができました。
大きさは小さめのお弁当サイズです。
スタンダードはエビ天2、キス天1、野菜3つです。
野菜は玉ねぎのかき揚げ風とインゲン、カボチャでした!
他に大エビ天が入った天丼や、野菜の種類が違う天丼もありました。
天ぷら単品も売っています。

衣はわりとしっかりついてますが、比較的標準的な庶民的な印象。
でもサクッとしていて、程良い衣の厚さで、食べやすい~!
天ぷら屋さんで買うエビ天は、やっぱりエビの味から違います!
シッポまで美味しく食べられるエビ天2本、堪能できました♪

天だれは別添えでした。
写真は自宅で天ぷらに少し掛けた状態。
好みでごはんに掛けるのも良いですね~。
ハゲ天の天ダレも美味いんですよね~。
甘すぎず、しょっぱすぎず、味わいが良く、私の好みです(^^)
御飯は多過ぎず、器に薄く敷いてあって、食べきりやすい量です。

天丼食べたい気分だったので、大満足でした(≧▽≦)
天ぷら屋さんの天丼弁当としては超お買い得!!!

ハゲ天は札幌駅のステラプレイス6階レストラン街にも入っていますので、出来立てを食べたいならステラプレイスで!
デパートの催事でイートインに出店している事もあるので、老舗なのに気軽で身近な印象もある天ぷら屋さんです。



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PC不調かも?

PC不調のため

更新止まる可能性があります

追記:
セーフモードしか起動しなくなり~
一応、回復しましたが、原因が思い当たらず、
動作も重いので、また止まる可能性もあります。
問題ないかもしれませんが、
しばらく様子見です。

更に追記:
問題なかったようです。
最近はデータのバックアップ取ってなかったので、
対策しなければ~



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ドイツ発!パイ生地チョココロネ・シラーロッケン♪~グマイナー



シラーロッケン、270円

大通り、札幌三越地下2階、グマイナーで買いました♪
ドイツのお菓子屋さんです!

シラーロッケンは、パイ生地で作られたコロネ!
ドイツでは定番のお菓子のよーです。

パイ生地のコロネの中に、チョコレートが入っています。
パイ生地はしっとりどっしり系。
あまり私の好みではありませんでしたが、しっとりしていたのは、もしかしたら作ってから時間がたっていたのかもしれません。

パイコロネと言えば、最近はコロンで買っている私ですが、コロンの生地はサクッともちっと、重すぎないところがスイーツ感があって食べやすいのですが…、
こちらはどちらかと言うとボリュームも大きいので、
しっかり食べるコロネ感が強いです!

はじっこからかじったので、最初はふーんという気分だったのですが~、
ん?チョコレートクリームが激ウマだ!!!
チョココロネって、カスタード風味だったり、チョコ風味だったりと、中身のクリームはお店によって千差万別!
美味しくても、自分の好みとは限らなかったり~
これはチョコレートの風味が良く、たっぷり入っていて、チョコ感を楽しめるチョコクリームでした!
チョコの美味しさに大満足(≧▽≦)
お腹もいっぱいになりました☆


こちらはチョコレートですが、カスタードもあります。
他にもケーキも売っているので、機会があればそちらも食べてみたいです(^^)

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やっと買えた!ねこぽんシュー♪~梅屋



ねこぽんシュー、270円

大通り、丸井今井札幌本店地下2階、梅屋で買いました♪
期間限定、数量限定です!

シューの土台には、
オレンジの果肉や生クリームを混ぜた、
オレンジ風味のカスタードクリームが詰まっています!
その上に、オレンジと生クリーム、シューの蓋が乗っています。

実は、春にエスタ店で類似品が売っていたのですが、私、買いそびれました。
丸井今井を通りかかったら見つけて、
「わ~やってる!可愛い!」と、1度諦めたスイーツに出会って衝動買い(笑)
つまり可愛いから買ったんですが~
これが、メチャ美味しい(≧▽≦)
そーいえば、以前ここでイチゴシュー食べた時も激ウマでした☆
オレンジの風味がガツンとしていて、定番なシュー生地のサクッと感も好みでした♪

エスタ店の時とは顔が違っていて、可愛さは劣っているのですが…
味に大感動!!!
これで270円って安いよ~~~

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三角が復活!サーモン&ツナサンドイッチ♪~スターバックス



サーモンクリームチーズ&ツナサンドイッチ、626円

スタバで三角サンドイッチが復活していたので買ってきました♪

この日はすぐ帰りたかったのでテイクアウト。
スターバックスコーヒーのHPを真似して、カッティングボードに乗せて写真撮ってみました!
食べててもこの組み合わせはしっくりしてて、案外良い(^^)
パンと木材の相性って良いんですねー。

パンは全粒粉入りでほんのり香ばしい感じですが、普通のパンとあまり変わらないフカフカ感です!
色の濃い方もココア入りの生地ですが、全粒粉のクセは同様に少ないです。

サーモンクリームチーズの方は、
マヨネーズ&クリームチーズにスモークサーモン、レッドオニオン、グリーンリーフが!
チーズの風味はそれほど強くなく、スモークサーモンを爽やかに食べる感じです!

ツナサンドはツナポテトサラダなのですが、
ツナの風味が濃かったです!
ポテトはマッシュにして合えてあるのか殆ど感じず。
ツナサラダサンドって感じでした♪
マッシュポテトは私は太りやすいので心配していたのですが、それほど影響もなく。
味としても具材としても満足なツナサンドでした☆

少し前までスタバのメインだった具材が多いボリュームタイプのサンドイッチは、糖質取るとすぐ太る私としては、具材が多いのは嬉しいバランスだったのですが…
スタバのフードの場合、あえてあるポテトやマヨネーズなどで太るのか、具材の量が多いので塩分が多くなるのか、体重への影響しやすさは通常のサンドイッチやハンバーガーと変わらず~
お店で食べる時には大きさから、少し食べにくさも感じるし、
三角サンドイッチが恋しかったです(^^)
サンドイッチの魅力は切り口にもあると感じている私、
三角サンドイッチはやはり一口目の味わいが楽しいんですよねー。
この食感が良いわあ(*´∇`*)

ちょいとお値段高めですが、スタバは具材も味が良いので、信頼感はあります。
のですが・・・
実は最近はスタバのサンドイッチであまり好みが来ない!
今回のサンドイッチも美味しかった事は間違いないのですが、どーしてもリピートして食べたい!と思う魅力は感じなかったです。
ドトール派の私ですが、ドトールでも出る期間限定商品がことごとく好みじゃない時期と、ことごとくツボる時期があるので、単なる好みと相性の問題かと?
あとは価格高めなので、どーしても評価も厳しくなるよね~(笑)
セブンイレブンのタマゴサンドは価格の手頃感も魅力で、つい買っちゃうもん☆

とは言え、三角サンドイッチは食感が好きなので、他の具材のサンドイッチも食べに行ってみたいです!

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その他のスタバの過去記事は、サイドのキーワードごとの記事からもどーぞ。


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レモンのパウンドケーキにクリームトッピング♪~スターバックス



Coffee & Espressoケーキ レモン、378円
+ホイップクリーム、31円

スターバックスで食べてきました♪
ホイップクリームは追加料金がかかりますが、
チョコレートソースはトッピング無料になります。

今年のレモンケーキが気になって食べてきました!
店員さんにススメられて、ホイップクリーム&チョコソースをトッピング!

パウンドケーキタイプですが、スタバの場合はサイズしっかりめ。
甘さもしっかりめです。

レモンピールの入ったレモン風味が効いたケーキです!
生地にはレモン果汁も入っていて、
上にかかったアイシングにも、レモン果汁が加えられているそーです。
うーん、美味しい事は美味しいけど、暑い日だったせいか物足りなさも感じました。
それが!
ホイップクリームと食べると絶妙に引き立ててくれる~!!!
ホイップクリームは甘くありません。特別パンチの効いた味でもないのですが、ケーキの風味を引き立てるにはピッタリでした!

チョコレートソースがレモン風味の邪魔をしないか心配でしたが、クリームの方が主張しているため、そんなコトもなく~、むしろ味の変化を楽しめる組み合わせでした☆

考えてみたら、ハチミツもカウンターで自由にかけられるので、ハチミツ掛けにするのもアリかも?
何か追加すると風味を引き立てるって考えると~
工夫をこらしたカットケーキの味のバランスってすごいんだなーなんてコトを改めて感じました。

この日はタンブラーを持参し、ドリンクはそちらに詰めてもらいましたので、
タンブラー値引きで20円。
それもあり、まあいっか~とホイップクリーム代にチェンジした感じです(笑)
クリームの効果もあって、お腹も満たされました(^^)

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2019.08.13. サーモンクリームチーズ&ツナサンドイッチ(スターバックス)
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定番のエクレアと素朴なチーズケーキ♪~柳月



さくパフ エクレア、180円

札幌駅、エスタ地下1階、柳月で買いました♪

固すぎず柔らかすぎない標準的なシュー生地のエクレアです!
中にはカスタードと生クリーム。
表面にはパフ入りのチョコレートコーティング。
お手頃価格で定番な味のエクレアが楽しめます!

エクレアって意外と置いている店は多くないので、メッチャ助かります♪
この日もテレビでエクレア特集を見ちゃったら、エクレアが食べたくて食べたくて~(笑)
美味しかった~☆

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チーズケーキ、170円

土台のスポンジの上に、ふんわりチーズケーキ♪
最近はベイクドチーズケーキとして売られていてもチーズムースのようにトロトロのケーキも多いのですが、こちらは昔懐かしいふかふかチーズケーキ!
北海道民おなじみのチーズ蒸しパンに近いと言えば分かりやすいでしょうか。
パンよりはしっとりとろっとしてますけど!
とろける系も良いけれど、これはこれで美味しいんだよね~!

子供の頃はケーキを詰め合わせてお土産にもらった時に、こんな素朴なチーズケーキが入っていたなーと思います。
自分では買わなかったので、貰った時にたまに食べる、ある意味で思い出の味でした(笑)
ってか、エクレアより安いのか?!
激安なので、気軽に買えるのも魅力です!

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ついでに後日チーズ蒸しパンも買ってみました(←笑)
やっぱり「パン」だけど~おいしい!
100円で食べられる幸せ(^^)
これが発売された頃は衝撃的だったなー。
アイスを添えて食べてみたら夏のおやつにピッタリでした!

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アボガドが入った!エビとサーモンのミラノサンドB♪~ドトール



ミラノサンドB ごろっとアボカド エビ・サーモン ~大葉ソース仕立て~、480円

ドトールで食べてきました♪
ミラノサンドと一緒だとドリンクは50円引きになります。

ミラノサンドBがリニューアルされました!
スモークサーモン、エビ、アボガドが入っています!
大葉ソースと聞いていたので、苦手かも?と思っていたのですが、
気にならずに食べる事ができました!
アボガドの食感が良くて、クリーミーで美味しかったです!

昨年のリニューアルで、
近年は、エビかサーモンどっちかになっていたミラノサンドBが久しぶりに両方inに!
かわりにアボガドが外されてました(笑)
それでも味が気に入って、この1年、ミラノサンドBばっかり良く食べてました~
今年はアボガドが入ってボリュームもアップ!
また食べにいっちゃいそうです(^^)

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辛さが絶妙!カリーバーグディッシュ♪~びっくりドンキー



カリーバーグディッシュ、150g、883円

大通り3丁目北洋ビル地下2階「びっくりドンキー 大通り地下店」で食べてきました♪
大通りの地下街オーロラタウンと並行して走っている地下通路に隣接するビルの中。
地下から行く場合は、アインズ&トルペの脇から入って行きます。

夏と言えばカレー!
びっくりドンキーのカレーが恋しくなって食べてきました♪
ハンバーグ150gのディッシュプレートに、カレーが掛かってます☆
うーーーー!やっぱり美味しいい!!!
辛い!そして苦みとコク!それでありながら塩気は強くなく、後味に甘さも残るので~
エンドレスに食べたい味!!!
つい夢中になってカレーライス部分をバクバク食べていたら、最後にハンバーグとライスだけ残ってた(笑)

ハンバーグも元から美味しいのですが、カレーと一緒に食べるといつも以上に上等な味に感じるから不思議(^^)
こうなるとオリジナルマヨネーズの濃厚さもカレーとベストマッチに感じてくるっ


13時前に着きましたので、混雑はしていましたが、入れ替わり時間帯で待つことはありませんでした。
全席カウンター席になっていて、店員さんが内側を動き回る構造ですが、案外奥まで客席数あるんですよねー。
13時半頃には空席も増え始めました。
夏ということで、家族連れも座っていました。
札幌中心部で手軽にハンバーグランチを楽しめるのも魅力です!
カレーではありませんが、ハンバーグとフライをセットにしたランチディッシュもやっているよーです。
ランチタイムドリンクは130円ということで誘惑されましたが、まだ回るところがあったので、この日は食べたら出ました。

改めて、びっくりドンキーのカレーが自分の好みだったと気が付きました(^^)
また夏に行こ!

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不思議な梅麦茶♪~ルピシア



うめ麦茶、ティーバッグ10袋、390円

大通り、さっぽろ地下街オーロラタウンの、ルピシアで買いました♪

梅の香りがついた麦茶の三角ティーバッグです。

こちら、
梅の「香り」がついてるだけなのですが~
人間の味覚って不思議です。
時々、梅の酸味を感じるような気がして、「???」となることがあります。
香りに騙されているんですねー。

今まではパイナップル麦茶がお気に入りだったのですが、
今年は梅麦茶の方が美味しく感じます。
気温が暑すぎるからかもしれません。


表示ではティーバッグ1個で500ml作れますとなっていますが、
私はお湯出しすることもあって、1000mlくらい作っています。
さすがにそれ以上作ると、色は付きますが、風味が足りなくなってしまうので、香りを楽しむためにはオススメはしません。
写真はもっと濃い色で作ってあったお茶なのですが、氷を入れたら爽やかな色合いになっちゃいました。

例年は濃いめに作って、氷を入れて飲むんですが、
今年は氷はなるべく使わずに、冷蔵庫の奥でキンキンに冷やして飲んでます!
そのため、薄めでOK!
お湯出しだと濃く出てしまうので、
1本目の瓶で作る時は様子を見て5分くらいで取り出して~
再度沸かしたお湯と出がらしティーバッグを、
大きめのティーポットに注いで2回目を作ってます!
朝だと更に、その出がらしティーバッグをマグカップに入れてお湯を注いで、温かい麦茶を飲むコトも。
んー、さすがにこの段階では、かなーりうすーいです(笑)
それでも麦茶には体を冷やす効果があるので、朝から暑い今の時期にはちょうど良かったりします。


もう1つ、今年気が付いた事があります。
麦茶飲んだ後って、お腹すくっっ!!!
もちろん、たっぷり食べた後は大丈夫です。
元々私、コーヒー&スイーツやパンでも、早めにお腹すいてくる人です。
カフェインには血糖値を下げる効果があるそうですし、胃も刺激されるからみたいです。
麦茶にはカフェインは含まれていないのですが、私は温かい麦茶を飲んでも、肌寒い季節にはお腹がゆるくなる人です。つまり、胃腸が刺激を受けるようです。
また、意識してみると、麦茶やコーヒーに限らず、あまりお腹いっぱいじゃない状態で冷たいドリンクを飲むと、私はお腹空きやすいみたいです。
冷たいと胃腸を刺激するのかな?

どーりで夏は夜になると、やたらお腹すくなーと思ってました(笑)
それ以外の季節は薄めの温かいほうじ茶を飲むと、お腹すいたのごまかせるんですけどねー。
麦茶やコーヒー以外なら、そこまで強く感じないようなので、最近はハーブティーも作って冷蔵庫に冷やしておくようにしてます。
冷蔵庫がティーポットでいっぱいw

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幸せ!幸せのパンケーキ(≧▽≦)~幸せのパンケーキ



幸せのパンケーキ、1100円
セットドリンク、200円

大通り、4丁目交差点にある「幸せのパンケーキ」で食べてきました♪
フルーツケーキファクトリー総本店の隣のビルの2階に入っています。

パンケーキは注文を受けてから作り始めるという事でしたが、タイミングが良かったのか、20分かからないくらいで出てきました!通常は20分くらいのよーですが、混雑してオーダーが集中すると、更に時間がかかる時もあるのかも?

イチゴ派の私ですが、今回はあえてプレーンを!
食感は…、
ブールミッシュのようなメレンゲで膨らませて触るととろけるというほどではなく~、
しかし、しっかりめ食感の厚焼きホットケーキタイプでもなく、
ふっかふかの蒸しパンのよーな柔らかさ~!
私はブールミッシュのようなとろける系か、定番の薄焼きホットケーキのようなしっとりふわふわ系が自分の好みだと思ってきたのですが…
これ、好き!!!

メレンゲで膨らませているのだと思いますが、絶妙な材料の配合で、ギリギリの食感を生み出しているんですねー。
これはすごい!!!
とける系ではないのに、ナイフを入れるとふわっと潰れて、でも潰れ切らないのでフカフカ食感が堪能できるという。
おいしかったです(≧▽≦)

↓潰れそうで潰れない感じが少しは伝わるかな?
190803_02.jpg

上に乗っているのは何だろう?と思ったら、ハチミツ入りのホイップバターでした!
(情報をチェックしたのがオープン当時だったので、忘れてました~)
発酵バターとマヌカハニー使用って説明にも書いてました!
思ったより甘かったのですが、上品な甘さで、もっと食べたくなる味!
最初は少なめに使って、後半に多めに残ってしまったので、最後が甘すぎになって失敗しちゃいました。
パンケーキが熱いうちに全体に分けてしまうのが良いと思います。

添えられているのはキャラメルソース。
キャラメル系のソースは美味しいけど甘すぎになることも多い私ですが、これはキャラメルの風味は有りながら程良い甘さで、ハチミツバターよりサッパリしていて食べやすかったです!
バターとの味の組み合わせも最高で感動!!!


セットのドリンクはコーヒー紅茶ジュースから選べましたが、私はホットティーに。
ポットではなくてカップでの提供でしたが、かなり風味の良い美味しい紅茶でした!
ここまで美味しい紅茶、札幌ではなかなか出会えません!
札幌の水は甘いので、ちょうど良い味の紅茶を入れるのが難しいんです。
しっかりめの色合いで、ミルクにもレモンにも合うような紅茶だと思いますが、ストレートでも苦くはなく、でも物足りなさや水の甘さに流されてないので、上手く入れてるなーと思いました(^^)

お水のお替りはセルフサービス。
カウンターに普通の水と、レモンとオレンジを入れたシトラス水のタンクが置いてあるので、自分で注ぎに行きます。
忙しそうなお店なので、この仕組みはお客さんにとっても嬉しい!
そしてシトラス水も美味しかった~!


私は週末の13時前に行きましたが、満席ではなく、すぐに座る事ができました。
並んでいる場合は入口で整理券を発券します。
小さい子供を連れた家族連れもチラホラ。
お昼時でしたが、週末ということでお食事系パンケーキを頼んでいる人は少ないようでした。
お食事系パンケーキはレシピが違うそーで、甘い系より更に時間がかかるそーです。

さて、おいしかったのですが、ふかふかパンケーキだけだったので後から割と早めにお腹すいてきちゃいました(笑)
プレーンで食べたい絶品パンケーキではありますが、次回はクリームやらアイスやらが乗っているようなパンケーキをチョイスしてみよっかな。
クリームとかアイスとか、案外、腹持ちするんですよね(^^)

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