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~札幌駅・大通りのスイーツ報告ブログ♪カフェの口コミ

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マフィン2種!りんごも良いけどストロベリーが良い♪~スターバックス



おおつぼほまれ×マフィン、ストロベリーオートミール、240円+税
おおつぼほまれ×マフィン、アップル黒糖、240円+税

スターバックスコーヒーで買いました♪
“HUDSON MARKET BAKERS”のオーナーベーカーおおつぼほまれさんとのコラボシリーズです!
サイズは大きくなく、ケーキ屋さんのマフィンサイズです。

ストロベリーオートミールは、
生地にもストロベリーパウダーなどを混ぜ込み、
上にもストロベリーダイスがトッピングしてあるそーです。
ガッツリした粒いちごが入っているわけではありませんが、
イチゴ感はありました~!
オートミールの香ばしさも良かったです!
甘すぎず、しっとりしていて、とても美味しかったです!!!

アップル黒糖は、
生地にリンゴと黒糖、全粒粉を混ぜ込んであります。
上にはふじりんご!
これがシャキシャキしていて美味しかったー!
でも、黒糖の風味は濃厚で、好みとしては微妙でした。
黒糖は大好きですが、りんごマフィンとしては無くて良いかなーと。
先日食べたドトールのりんごのミルクレープもキャラメル風味でしたので、
コク深いアップルスイーツがはやっているのでしょうか。
複雑な味にすると、好みが分かれちゃいますね。

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桜グッズも販売されていたので、カードも購入!
うーん、最近、スタバカードは紙カードに変更したよーです。
これはこれでキレイなんですが…
プラスチックのカード、好きだったなあ~
環境のためには紙の方が良いかあ。
それを言い出すなら、コレクションで買うのは無駄ってことになっちゃうか(^^;)

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SAKURA2020マグブリーズ355ml、2200円10%税込

今年の戦利品はこれ!
私には大きすぎるマグカップなので、
スープカップとして使おうと購入しました!
飲み口は波型だし、スープカップと違って器の底が曲線じゃないので、どーかなーと心配していましたが、使ってみたら全く問題なし!
具だくさんの食べるスープを盛り付けるのにピッタリでした♪
ロゴが控えめなのも有り難かったです。
ただ、ちょっと重いです。
食器類は軽量で割れにくいタイプが流行っていますが、スタバでは重くてしっかりしたマグが多いですね。

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紅茶とレモンのパン♪~ジョアン



紅茶檸檬、216円税込

大通り、札幌三越地下2階、ジョアンで買いました♪
季節のパンです!

大きさとしては、一般的なクルミパンくらい。
しっとりとした生地の中に、紅茶の茶葉とレモンピールが練り込まれています!
レモンピールは甘く煮てあるので、酸っぱいというより、爽やかな甘さ~♪

それほど期待せず、食事パンと菓子パンの中間くらいの感覚で購入したのですが、
おいしくて一気に食べてしまいました☆
レモンが余っていたので、レモンティーも作りたかったんですよねー
レモンティーともバッチリ合いました!

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バナナ風味のチョコケーキ!バナナショコラ♪~フォートナム&メイソン



バナナショコラ、378円

大通り、札幌三越地下2階、フォートナム&メイソンで買いました♪

小さめです。
ココア生地の間に、バナナピューレを混ぜたチョコレートムースが層になっています!
バナナ風味がして良い感じ~♪
土台近くの白い層はクリームの中にナッツが入っていて、
香ばしさと食感を追加しています!

買う時はガッツリしたチョコレートケーキと迷ったのですが~、
食べたらおいしかった!!!
チョコ風味は控えめですが、チョコクリームとバナナが好きならオススメって感じ!
フォートナムメイソンのケーキは売り場で見ると地味めなのですが~、
食べると満足感の高い上品で上質な仕上がりです!
いつも買ってから感動する(←笑)
小さめサイズのケーキなのも、手軽に食べられる印象で気に入っています!

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チョコシーズンの苦めコーヒー豆ロマンスロースト♪~タリーズ



タリーズロマンスロースト、200g、1231円税込

タリーズで買いました♪

バレンタイン前の時期にタリーズに行くと、飲みやすいコーヒーが出ている事が多いなあ~と思っていたので、買ってみました!
例年、このシーズンに限定発売されるコーヒー豆です!

というわけで、当然ですが、チョコレートに合う苦めのブレンド!
完熟コーヒーチェリーの味も感じるそーですが、
まずはガツンと苦いです~
売り場ではブラックスリーという苦いけどスッキリというコーヒーの方を試飲させてもらいましたが、ロマンスローストはコクがある奥行きのある苦さ!
スッキリした後味も良いのですが、
チョコレートに合わせるなら、こうした濃厚な印象のコーヒーがマッチするかも(^^)
実際、チョコレートやチョコレートケーキにはバッチリ合いました♪

酸味やスパイシーさの主張が強いコーヒーは苦手な私ですが、
このくらい苦さなら大丈夫。
シンプルだけどコクがあるので、やはり好みです!
うーん、バレンタインだけじゃなくて、通年扱ってくれればいいのに~

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風味良し!りんごとカラメルのミルクレープ♪~ドトール



国産りんごとカラメルのミルクレープ 、380円+税

ドトールで食べてきました♪
ドトール人気のミルクレープの季節限定です!
14時以降はケーキセットとしてドリンクを30円引きで付けられます。

ベースのミルクレープの間に挟んであるクリームが、キャラメル風味でコクのある感じ。
リンゴソースも使われているそーです。
上にはカラメルシロップで煮たリンゴの甘煮が飾られています。
ドトールなどコーヒーチェーン店のケーキは甘く感じる事が多いのですが、この日は疲れていたのか、ちょうど良く感じました(笑)
リンゴの爽やかさが良かったです♪
キャラメル風味じゃなければもっとサッパリするかも~と思いつつ、
この香ばしさが良いのかなあーなんて。

最近はコーヒー代をケチって、
カフェでケーキを食べないようにしていましたが…
この味なら、また食べたいかも☆

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フルーツチョコと合うコーヒー!ドミニカ豆♪~ドトール



ドミニカン コーヒー豆、200g、キャニスター缶付、1680円税込

ドトールで買いました♪
1月末に発売された限定コーヒーです!
豆が直接入っているわけではなく、缶の中にパックされた袋が入っています。

コーヒー豆のアラビカ種の原種に近いとされる、
希少なティピカ種100%のドミニカ豆のストレートです!
ドミニカブレンドは他の店舗でも販売していますが、ストレートは特定の店でしか販売していないそーです。
コーヒー豆を保存しておくキャニスター缶が欲しかったので、買いに行ってきました。

売り場では、ブレンドの方は試飲できたのですが、フルーティーな味わいにビスケットの風味が加わった飲みやすいコーヒーでした!
フルーティーなコーヒーはあまり得意ではないので、迷ったのですが~、
やはり缶が欲しくてストレートの方を購入(笑)
で…
メッチャ、フルーティーだ~☆
甘くないジュースのよーだ。
好みとしては、ブレンドの方がビスケットの風味が加わっていて飲みやすかった、というのは売り場で感じた通りでした。

しかし~
フルーツの風味のチョコレートに合う!!!
ちょうどバレンタインシーズンなので、高級チョコレートは買わない私でも、市販メーカーのチョコレートなら色々買っちゃってました。
フルーツの香りと果汁のチョコとか、中からジュレが出てくるチョコとか。
そういうチョコレートと非常に相性が良かったです(^^)
後味もスッキリしていて、普段はフルーティーなコーヒーは飽きやすいのですが、飽きずに飲めました!
ミルクチョコレートとも相性が良く、チョコもコーヒーもどんどん進む~♪

しかも!
ハムサンドのような食事系のこってり味とも合いました!
これは意外でしたが、飲んだ後にフルーティーな後味は残るのですが、
サンドイッチを食べる時に一緒に飲んでも全然気にならない!
いやー良かった。


缶はまだ使ってませんが、可愛いです!
雑貨店でもコーヒーキャニスターは買えますが、
1000円とか価格は高いのに使いにくいモノが多いです。
実はドトールのキャニスター缶は優秀で、
手頃な価格なのに、蓋が開けやすく、かつ密封度も良い!
250gくらいのコーヒー豆を入れる事が出来るし、コーヒーの保存にも最適ですが、使いやすいので他のモノを入れるのも良いかも!

タリーズやUCCでも期間限定でキャニスター缶や缶付きコーヒー豆が販売されていた事がありますが、もうひとまわり大きかったので、迷っているうちに完売しちゃったんですよね。
やっぱコーヒーメーカーの缶は使いやすいです。
今回は買えて良かった!

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ところで…
雪まつりが始まって、ススキノから札幌駅周辺の観光客は増えてました!
でも中国人は例年に比べたら全然少ないです。
あと、お店に買い物で回っていたら、どこも人が少な~い!
地元の人は用事がなければ出かけてないんだな、と感じました。
お掃除の人を見かけると、いつもより念入り~
お疲れ様です☆有り難いです。

災害後などは、普通に経済活動をするのも支援!とウロウロする私ですが、
さすがに感染の流行を止めるのは人混みに行かないことだと思うので、
観光業の方には申し訳ないのですが、しばらくは最低限の買い物で済ませちゃうかも。
せめて雪まつり終わってくれないと。。。
新型は大丈夫だったとしても、とりあえず全国の風邪は集まってるからね(笑)


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ハートのチョコレートムースケーキ♪~フィリア



フランボワーズショコラ、432円

大通り、札幌三越地下2階、フィリアで買いました♪
ケーキの名前うろおぼえですっ

ハートの形のムースケーキです!
ココア生地の薄い土台の上にムースを乗せ、
表面にチョコレートグラサージュを掛けた仕上げです!
上にはナッツが散らしてあって、香ばしさを追加!

ムースのベースはミルクチョコレートですが、
中央にはフランボワーズを混ぜたチョコレートムース、
そしてフワンボワーズ(ラズベリー)が1個入っています!
チョコムース系が得意とは言えない私ですが、美味しかったです!!!

フワンボワーズと聞いて、赤いソースが入っていると思い込んでいたのですが~、
食べても赤い色は出てこない(笑)
ほんのりピンクのフランボワーズチョコムースでした!
でもフワンボワーズの風味は効いていて、
中からラズベリーが出てきたのも楽しかったです♪


フィリアは、ムース系のケーキが中心で、
見た目が格別に美しいケーキ屋さんですが、
味も格別ですね~


ところで…
新型肺炎関連で中国からの団体客が止まり、
札幌中心部は、週末から観光客が激減、
ドラッグストアには入れ替わるように日本人が群がってましたが~、
週明けには日本人も少なくなってましたΣ(゜。゜)/
明日から雪まつりなので、私も人混みは避けようと思っていましたが、
皆様考える事は一緒のよーです。
寒波も来るようなので、明日以降も、空いている可能性はあります。
でも、私も寒いのは苦手なので、なるべく自宅にこもっている予定です(笑)
気を付けている人が多い効果で、インフルエンザの流行も低下しているそーですが、
電車の中で風邪や乾燥で咳をしても嫌がられそうだし、大人しくしているに限ります。

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