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自分でカットして食べるバウムクーヘン♪~ユーハイム



キンダーバウム、540円

札幌駅、大丸札幌地下1階のユーハイムで買いました♪
キンダーはドイツ語で子供の意味。
小さいバウムクーヘンの事を指すようです。

札幌のユーハイムではこのタイプのバウムクーヘンを見かけない事の方が多いので~
クリスマスに見かけると欲しくなります(^^)

ユーハイムではなるべく添加物を使用しない、
自然な素材にこだわったお菓子作りをしているそーですが、
バウムクーヘンのおいしさも格別です!
札幌には他にもバウムクーヘンを扱っているお店はあり、
お土産などで頂く機会も多いです。
でも、ほどよい甘さと、しっとり感が好みで、私はユーハイム派(v^-゚)

ケーキのようなお菓子は切り口から味がどんどん落ちていきますが、
キンダーバウムの場合、カットしない状態で買えるワケですので、
一口サイズにカットされているバウムクーヘンよりも新鮮な味わいが楽しめます。

上下の切り株のように年輪が見えている場所はフツーですが…
そこをカットした真ん中が激ウマです!!!

バウムクーヘンの場合、外側にシュガーコーティングやチョコレートコーティングされている事が多く、これが甘くて苦手~という人も居るようですが、こうしたコーティングも味の劣化を防いでくれる効果があります。

見た目は小さいですが、よーするにパウンドケーキのようなものなので、
食べた時のボリュームはそれなりにあります。

こちらは1番小さいサイズですが、
クリスマス用に並んでいる商品には、
もっと背の高い塔のようなバウムクーヘンや、
お菓子の家なんかも売ってました♪
クリスマスはケーキ以外のお菓子も魅力的ですよね~

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