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季節の苺!ひのしずくのタルト♪~フルーツケーキファクトリー



ひのしずくのタルト、650円

札幌駅、大丸札幌店地下1階のフルーツケーキファクトリーで買いました♪

パイ生地タルトの上に、
カスタード、ココアスポンジ、フランボワーズクリーム、
そして、ひのしずくという酸味の少ない苺が敷き詰められています♪

昨年フルーツケーキファクトリーに目覚めた私ですが、
今年は気に入ったタルトを中心に少しだけ食べていました!

中でも気になったのが、ひのしずくのタルト!
やっぱココア生地好き!
そしてベリー系のクリームも好き!
ひのしずくはさっぱりめのイチゴですが、上品な甘みがあって、これまた好き!

いちごも各銘柄でシーズンがありますので、ひのしずくは3月いっぱいかな?とまたまた買ってきました♪


買いに行って気づいたのですが、大丸札幌店では、
タイミングによっては、タルトを全てピースにカットせず、
ホールタルトの状態から1ピース分だけカットして販売してくれます。
ケーキは切り口から味が落ちていきますので、
ホールのまま(数ピース分カットした状態のまま)置いておいて、
買う直前に切ってくれるのは嬉しい(≧▽≦)
ディスプレイの見た目もキレイですし~☆

100円引きのクーポンも頂いたので、また行っちゃいそうです(^^)
イチゴのタルトの種類が多いのは、5月くらいまでかな?
イチゴの多いうちに行こ~♪

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