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もちもちぷるぷる!さぬきわらび餅♪~松風庵かねすえ



さぬきわらび餅、2人前450g、1100円

大通り、丸井今井札幌店で開催中の催事、全国うまいもの大会の、
香川県の松風庵かねすえ、で買いました♪
今回は3月3日まで開催です。

見た目からとろーんとしていますが、実際に柔らかーいです!
それでいてモチモチプリプリ~♪
本わらび粉使用で、こしが強いんだとか。
(本わらび粉100%ではありません。)

生地にも甘さはそれなりについていますが、甘すぎるほどではありません。
きな粉はさっぱりめ。
香川は和三盆糖の発祥地ということで、和三盆と希少糖が使われているそーです。
和三盆スイーツって、上品で複雑さのある甘さだよね~♪

甘い餅にサッパリなきな粉を合わせていて、
食べやすいクセになる味と食感のわらび餅でした!


先日、京都芋本舗のサッパリわらび餅を食べたばかりなので、比べてしまいますが~、こっちの方が食感が独特ですが、ちょっと甘いかも。
さて問題は、2人前と言いながら、4人前くらい入っている分量!!!
売り場じゃ気づかなかったんだよ~。
注文してからパックに詰めてくれたのを見ていたら盛りが多いなー…と。
帰宅して食べ始めて、すっげー多いなー、と(笑)
関西の人はこんなにモリモリとわらび餅を食べるんだろーか?
別売り180円で黒蜜も用意されていたのですが、売り場で試食させてもらった時にサッパリめで十分美味しいと感じたので、今回は買いませんでした。
でもこの量なら買えば良かったかも。
味変できるから←笑。
次回は大人数で食べる時に買う事にしまーす。

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