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六花亭喫茶室の春のイチゴを食べるスイーツ♪



さっぽろ植物園(初春)、480円
ホットコーヒー、300円

札幌駅近く、北4西6の「六花亭」札幌本店の2階で食べてきました♪
アスティ45ビルから植物園方向のワンブロック先にあります。
こちらのメニューは札幌本店限定です。

イチゴとイチゴジャムを盛り付けた上に、
ブランマンジェを乗せて仕上げてあります。
上に振りかけてあるのは、コーヒー豆を砕いたカケラかな。
ブランマンジェは牛乳や生クリームベースで、ババロアやパンナコッタのように固めたスイーツのことを言うようです。
クリームよりは、もったりつるんとした食感でした。

イチゴも美味しかったですが、
イチゴジャムも美味しかった(≧▽≦)
とてもシンプルなスイーツなのですが、イチゴシーズンらしい素材を楽しむ味わいで良かったです♪


スイーツはドリンクセットにならないのですが、
ホットコーヒーはお茶菓子付き・おかわりOKで300円。
コーヒーは酸味より苦味がベースの飲みやすいブレンドです。
というわけで~今回もお茶菓子を楽しみにしていたのですが、
ココア味とバニラ味の2色クッキーでした(^^)
アーモンドダイスも入っていて、私が大好きな感じ~♪
お茶菓子は月替わりなので、今月中にまた行きたいです(笑)


平日の午後2時頃に行きましたが、少し待っている人が居ました。
私の後にも待つ人が並びましたが、待ち時間は長くなく、メニューを見終わる頃には席に着く事が出来ました。
また、その後は空いてきて、私が帰る頃には空席も出来ていました。
とは言え、やはり観光客も多く~
これから春休みシーズンになったり、週末になればティータイムも混雑すると思います。

ケーキを目当てに行ったのですが、春メニューにつられてしまったので、また改めて行かなくちゃ(笑)
1階の売店コーナーでのカットケーキ販売はやめたよーなので、
食べるなら喫茶室で季節のケーキを楽しむ感じみたいです。
空いてる時もあると分かったので、季節ごとに行くのも楽しいかも♪

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