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ぷりっぷりの牡蠣天丼とごまそばのセット♪~ごまそば遊鶴



牡蠣天丼セット、870円

札幌駅地下街アピアにある、ごまそば遊鶴で食べてきました♪
ランチ限定のセットメニューもありますが、こちらは特にランチ限定とはなっていなかったと思います。
季節限定メニューかな?
ランチタイムは17時まで。

牡蠣天ぷらが5個とピーマンの素揚げの丼と、
ごまそばのセットです。
温かい蕎麦と冷たい蕎麦をチョイスできました。

ごまそばはミニって感じではありませんが、少なめなのかな?
蕎麦だけでも多いよ~ってほどのボリュームではありませんでした。
お出汁はしょっぱすぎず、甘すぎず、薄くもないですが、澄んだ味わいでした。
蕎麦はごまそばなので、10割ソバと比べるともっちりつるんとした味わいです。
上品な味で、今風な印象も持ちました。

牡蠣天丼は、浅いどんぶりにご飯を盛り付けて、具材を乗せてあります。
天つゆはそれほど掛かってませんでしたが、牡蠣を食べるには十分。
もちろん、私には蕎麦&ごはんは多過ぎなので、ごはんは半分くらい頑張って食べて終了。
カップメンのソバとコンビニおにぎりって相性最高なので期待したのですが…、
本格お蕎麦の蕎麦つゆは上品でスッキリしすぎていて、ごまソバは歯ごたえしっかり~、
その上、どんぶりのごはんも粒立ちした歯ごたえの良い美味しいごはんだったため、
あまり相性が良いとは言えませんでした。残念。

ところで、今回は牡蠣天が目当てでした!
スーパーのお惣菜コーナーや、レストランチェーン店で出してるカキフライは、
衣をつけた状態まで出来上がっている冷凍食品を油で揚げて作ります。
だから季節メニューだけど、季節は関係なかったりします。
牡蠣も固いですよねー。
でも、てんぷらとなると、少なくとも衣は直前につけて揚げるハズ。
最近は冷凍のむき身の牡蠣もあるようですが、
冷凍カキフライよりは期待できるだろう、と!
で~、
大当たり(≧▽≦)
値段から考えても冷凍で仕入れているかもしれませんが、
身がぷりっぷりでジューシーな美味しい牡蠣天ぷらでした♪
大満足!

天ぷらそのものは、専門的な天ぷら屋さんと比べるとキリがないので、
お蕎麦屋さんの天ぷらとしては普通に美味しい感じかと思います。


平日の午後1時過ぎに行きましたが、行列!
3月は街中の人出も多いので、前日同じ時間に通りかった時も行列でした。
目立つ場所にありますからね~。
でも麺類は並んでる人数の割には回転が早いので、しばらく周辺を見て回って戻って来たら行列は短くなっていました。メニューを見ている時間くらい待ったら入れました。
カウンター席もあるのですが、たまたま大きな席が空いたということで、同じ1人客の女性客と相席に。
私が出た2時頃にもまだ満席でしたが、行列は無くなっていたので、午後1時半以降からが入りやすくなる感じですね。
場所柄、女性1人客もとても多かったのですが、全体的に年配の人が多い印象です。
若い人は隣のマックに並ぶってことかなあ…。
最近は平日のハンバーガーショップにも御年輩の人が大勢居ますけど、その逆はないのか。

今回のお目当ては牡蠣天丼だったので、
私には珍しくW炭水化物セットに挑戦しましたが、
(ミニ牡蠣天丼もあるようですが、牡蠣の数が少ないみたいだったので)
こちらの店のメニューは前から気になってました。
というのも、種類が豊富!!!しかも安い!
蕎麦メニューが多いのは勿論ですが、丼メニューも色々~☆
丼セットメニューをやっている蕎麦・うどん屋さんは多いのですが、
丼単品注文も可能なお店は実は少ないんです!
通常サイズの丼も単品注文可能ですし、ミニ丼単品もあります。

親戚で行動する時なんかに、
お昼は軽く蕎麦かうどんが良い~なんて言われると顔が引きつる私。
蕎麦・うどんのどこが軽いんじゃあ!!!
私の体質では、すぐお腹空くのにメッチャ太るんだよ~
せめて天丼とかカツ丼なら油モノではありますが後でお腹すきにくい。
たんぱく質はしっかり取れるし、ごはんは意識して残すようにすれば、体重への影響も抑えられるんですが…
最近の街中の蕎麦・うどん屋さんだと、単品の丼やってないところが多いです。
そういえば昔の北海道では、基本的には蕎麦屋さんがあって、でも蕎麦かうどんかを選べて、丼メニューやカレーライスも用意されてましたよねー。ファミレスっぽかったかも。今みたいな本格的な手打ちうどんや手打ちそばじゃなかったもんね。
真夏に皆がザルソバ食べていても、1人で温うどん食べていたお腹の弱い私でした(汗)
蕎麦もうどんも好きなんですけどね(T-T)

んー、しかし親戚やお客さんを連れて行くには、ここは若干混雑ぎみかも。
時期や時間帯がマッチしないとチョイスしにくいですね。
また別の店もリサーチしておくかあ。。。
味・メニュー・価格では気軽に入れてバッチリです!


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