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好みのティラミスみっけ♪~パレ・ミニョン



ティラミス、421円

大通り、丸井今井札幌地下2階に期間限定出店していた
「パレ・ミニョン」で買いました♪
通常店舗は、発寒中央駅の近くにあるそーです。

ティラミスは小さな器の中央にコーヒーの染みたスポンジ、
他はみっちりとマスカルポーネムース!
シンプルな構成ながら、激ウマでした!!!
これ、私の好きな味~♪
ティラミスってシンプルなスイーツだからこそ、
ちょっとした違いが好みかどーか、重要な差だったりします。
マスカルポーネムース部分は今風のふわっとしたムースですが、
全体的に甘すぎずにコーヒーやココアの風味とバランス良く食べられます!

今回の出店は8月27日までだそーですが、
またどっかで見かけたら買おう♪

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カシスルージュ、453円

こちらは、少量の土台の上に、複数のムースを重ねたムースケーキです!
カシスやフランボワーズ系のケーキは大好きで、スルー出来ずに買ったのですが~
上に掛かっているソースが、酸味もあるものの甘さも強く、全体的には甘い印象が勝つケーキでした。
ベリームース系のケーキも、ちょっとした違いが好みにはまらない事が多く、買うのが難しいです…
味は良かったので、美味しいケーキでした(^^)


こちらのケーキ屋さん、推しはクイニーアマンだそーです。
甘いデニッシュパンみたいなスイーツです。
試食しましたが、今の気分には甘すぎだったので、今回は購入しませんでした。
でも、しつこさがなく美味しかったので、人気なんだろーな~と☆


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